Flancati so tokrat narejeni iz mehkejšega testa, ker uporabimo več mleka, hkrati pa tudi manj…
Barra: prva nikkei kuhinja pri nas, ki je mešanica japonske in perujske kulinarike
Pri šanku, ki mu po špansko rečejo barra, lahko začnemo tudi zgodbo o lokalu, ki…
Ana in Slon: pet jedi, ki bi jih naročili mi (s cenami)
V čakanju, da bo končan njen »pravi« bistro v Knafljevem prehodu, verjetno nekje maja, Ana…
Cajnarje: nova gostilna, ki je prava pridobitev za Notranjsko
Gostilna Cajnarje deluje na Notranjskem, v tistem delu zemljevida Slovenije, ki je bil za ljubitelje…
Kako dolgo v resnici kuhamo posamezne vrste zelenjave
Najpogostejše vrste zelenjave smo razvrstili v tri skupine, vse skupaj pa dajo odgovor, da kuhanje…
Kumina: napaka, ki jo počnete pri uporabi te začimbe
Če radi kuhate kari ali pripravljate falafel, ste med sestavinami zagotovo naleteli na kumin in…
Chef vseh chefov šokiral z novico. Mogoče pride tudi v Slovenijo
Niste šli v dolgo najboljšo restavracijo na svetu Noma? Mogoče bo pa ona prišla k…
Omaka iz drobtin, ki se fantastično prileže ob nedeljski pečenki
Nekakšen kruhov cmok v tekočem stanju. Odličen par za vsakršno perutnino, tudi ob govedini je…
Pita, ki jo moramo jesti 6. januarja (VIDEO)
Preprosta sladica, ki nosi presenečenje: tisti, ki v svojem kosu dobi figurico ali fižolček, postane…
Slovenske klasike: najboljši recepti, ki smo jih skuhali v letu 2022
To so tisti recepti, ki si jih morate shraniti, saj so preverjeni in tako temeljiti,…