Ljubitelji nabiralništva, to so osupljivi načini za uporabo španskega bezga, črnega bezga, ozkolistnega trpotca, robide…
Rastline, ki jih nabiramo aprila: ti poganjki so »novi šparglji«
Končno boste izvedeli, kaj iščejo ljudje, ki jih videvate trgati neke poganjke v gostem grmovju…
Rastline, ki jih nabiramo marca: pred čim varujejo tri marjetice
Kaj prinašajo prvi pomladni cvetovi in kako jih uporabimo v kulinariki? Pod drobnogledom marjetica, trobentica,…
Ne čakajte na čemaž: 3 divje rastline, ki jih lahko v naravi nabirate že zdaj
Medtem ko spomladi bujno rastje omogoča neverjetno izbiro čudovitih divjih dodatkov našim jedem, pa je…
Slana potica z dobro mislijo: odlična ob poletnih solatah in juhah
Se vam zdi dobra misel dobra zamisel? To je seveda drugo ime za origano.
Palčke iz polente in zelišč
Preprost recept, oplemeniten z dišavnicami, ki so pri roki.
Napitek s kamilico, ki pomiri prebavo
Kamilica je že dolgo znana po tem, da pomiri prebavo. Nabor njenih spojin, ki delujejo…
Recept za kimči: čas je, da se končno lotite tega zeljnega shranka
Zelje po korejsko ali kimči po slovensko, bi lahko rekli.
Žele iz bezgovih jagod, ki bo v pomoč, ko bo zagrozil prehlad
Bezgove jagode za domačo lekarno vedno pripravimo brez sladkorja, saj sladkor zmanjšuje obrambno sposobnost našega…
Pudingova pita z bezgovimi jagodami
Bezgove jagode nabiramo, ko so povsem zrele in črne barve. Pred uporabo jih z vilicami…