Najboljša potica na prazničnih stojnicah? Našli smo jo v Arboretumu Volčji potok
Ko smo se v začetku meseca sprehajali po Ljubljani in iskali okuse s prazničnih stojnic, kar nismo mogli skriti razočaranja nad kosom suhe pehtranove potice, ki smo jo na eni od stojnic kupili za štiri evre. In ko smo dobili vabilo, naj se oglasimo na eni od prazničnih stojnici, kjer ponujajo orehovo in pehtranovo potico, smo se brž napotili na teren. A ne v prestolnico, temveč bolj na periferijo, tja v okolico Kamnika.
Potica, medenjaki, šipkov čaj
Takole nas je k okušanju prazničnih dobrot povabila Jelka Novaković, ki vodi stojnico Bee Music v Arboretumu Volčji potok: »Ob prebiranju vašega članka o prazničnih stojnicah v Ljubljani in predvsem o vašem razočaranju nad pehtranovo potico, vas z veseljem vabim, da obiščete našo praznično stojnico v Arboretumu.«
Kot je dodala, na stojnici ponuja »obilje okusov, ki jih ponuja slovenska narava – med drugim orehovo in pehtranovo potico, vredno vsakega greha. Poleg tega boste lahko poskusili tudi naše unikatne medenjake, posute z bezgovimi cvetovi, bezgov sirup z medom in limono, bezgov sirup z medom, limono in gozdnimi jagodami, sušen drobljen čemaž, divji gorski čaj, šipkov čaj in druge izdelke.«
In tako smo se hladnega in tudi mistično zamegljenega večera, saj so stojnice v Arboretumu od danes dalje pa do 4. januarja vsak dan odprte med 16. in 20.30, odpravili proti Kamniku. Pravcata praznična pravljica nas je pričakala tam, saj so drevesa in travniki, jezerca in vse ostalo prikupno in nič kaj vsiljivo okrašeni z decembrskimi lučkami.
Čarobnost decembrskih dni
Kar malo očarani od adventnega vzdušja smo prekrižarili Arboretum, zatem pa samo še pazljivo prisluhnili značilni decembrski glasbi – ta nas je vodila do Kavarne Arboretum, ki jo te dni obdaja nekaj stojnic. Med njimi je tudi tista z napisom Bee Music. Potica (mimogrede: cenejša je bila od tiste iz centra Ljubljane) nas je prav zares prijetno presenetila, saj je bila točno takšna, kot jo naše mame in babice pripravljajo doma. Sočna, ravno prav sladka, nič kaj drobljiva in z ravno prav nadeva.
Preberite še:
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
- Tega dela lubenice nikar ne zavrzite: užiten je in presenetljivo uporaben
- En paradižnik, pet držav: kako ga pripravijo Italijani, Francozi, Japonci, Skandinavci in Turki
- Hladilnik je skoraj prazen? Iz nekaj osnovnih živil lahko še vedno skuhate odlično kosilo
- Za 12 evrov nahranimo štiričlansko družino: 5 poletnih kosil, ki dokazujejo, da je mogoče
- Poletne priloge, zaradi katerih smo tokrat zlahka pozabili na krompir
- Rižota z morskim koprcem: Recept po navdihu Sophie Loren
- Slive niso le pomoč pri prebavi: največ dobrega skriva njihova temna lupina
- Poletni zajtrki, zaradi katerih bomo zvečer že razmišljali, kaj si pripraviti zjutraj
- Ko se pehtran razbohoti: tako ga shranimo, da ohrani čim več arome
- Ta trik pri kumarah ne deluje: zakaj postanejo grenke in kdaj jih moramo zavreči