5 preprostih sladic za vikend, pri katerih skoraj ne morete zgrešiti

Vikend kar kliče po nečem sladkem, a to še ne pomeni, da moramo polovico dneva preživeti v kuhinji. Izbrali smo pet sladic, ki naredijo vtis, njihova priprava pa je precej preprostejša, kot bi sklepali po končnem rezultatu. Nekatere zahtevajo le nekaj mešanja, ena sploh ne potrebuje pečice, pri drugih pa glavno delo opravi sezonsko sadje.

Če iščete sladico za nedeljsko kosilo, obisk ali preprosto nekaj dobrega ob popoldanski kavi, boste med njimi skoraj zagotovo našli pravo.

1. Češpljev clafoutis: skoraj nemogoče je, da ne bi uspel

Clafoutis je ena tistih sladic, ki so videti veliko bolj zahtevne, kot so v resnici. Sočne češplje razporedimo po pekaču oziroma modelu, prelijemo s preprosto maso in pustimo, da večino dela opravi pečica.

Prav zdaj, ko so češplje v sezoni, je to tudi eden najlepših načinov, kako jih spremeniti v sladico za konec tedna.

Češpljev clafoutis, najpreprostejši med vsemi (VIDEO)

2. Sočen jogurtov kolač z borovnicami iz ene posode

Če imate radi recepte, pri katerih po peki ne ostane gora umazane posode, je ta kolač prava izbira. Masa nastane v eni posodi, borovnice poskrbijo za sočnost, rezultat pa je mehko pecivo, primerno tako za sladico kot za popoldansko kavo.

To je tudi tisti tip recepta, ki ga je dobro imeti pri roki za dneve, ko se nam zahoče nekaj domačega, časa pa ni veliko.

Sočen jogurtov kolač z borovnicami (VIDEO)

3. Plazma kocke z makom in belo čokolado – brez prižiganja pečice

V peterici mora biti tudi nekaj za tiste, ki se sredi avgusta pečici najraje povsem izognejo. Plazma kocke združujejo mak, belo čokolado in sadne okuse, največji adut pa je, da jih pripravimo brez peke.

Primerne so tudi, kadar pričakujemo goste, saj jih lahko pripravimo vnaprej in ohlajene narežemo na lične kocke.

Plazma kocke z makom in belo čokolado – preprosta sladica brez peke (VIDEO)

4. Maskarponejev kolač s slivami, ki ostane čudovito sočen

Slive so trenutno eden najboljših razlogov za peko. V tem kolaču se združijo z maskarponejem, zaradi katerega je testo mehko in sočno ter takšno ostane tudi pozneje.

Gre za preprost sadni kolač, ki ne potrebuje zahtevnih krem ali okraševanja – dovolj so zrele slive in dobra osnova..

Maskarponejev kolač s slivami, ki ostane sočen

5. Drobljenec s poletnim sadjem: sladica, ki dopušča improvizacijo

Če je v kuhinji ostalo nekaj breskev, sliv, marelic ali jagodičevja, jih lahko združimo v eno najbolj hvaležnih poletnih sladic. Pri drobljencu natančnost ni najpomembnejša: spodaj je sočno sadje, zgoraj hrustljav drobljenec, sladica pa je najboljša, ko jo postrežemo še toplo.

In če zraven dodamo kepico vaniljevega sladoleda, dobimo sladico, ki je pripravljena z malo truda, na mizi pa naredi precejšen vtis.

Drobljenec s poletnim sadjem: ena najbolj preprostih sladic, ki vedno navduši (VIDEO)