5 zmagovalnih receptov s paradižnikom

Vas zanima, kateri recepti iz obsežne zbirke, ki jo gradimo na Odprti kuhinji, so so vam v minulih letih prišli najbolj prav?

Tole so absolutni zmagovalci v kategoriji kuharske predelave paradižnika, ki znova potrjujejo, da smo vsi ves čas na lovu za namigi, kako izboljšati svoj železni repertoar. Zdaj je ta krasni sadež v svojem zenitu in si ga je treba privoščiti na vsakem koraku. In se ob tem spominjati nasveta: najboljše vseeno vedno pojejmo sveže, brez kuhanja. Ko pa jih bo preveč, potem pa naj vam prav pride kateri od teh petih najbolj branih receptov zadnjih let.

Klasična paradižnikova omaka

Takšna, kot jo pripravijo Italijani in ki jo mora znati pripraviti čisto vsak. Če jo shranite, boste z njo lahko vedno izboljšali mineštre, testenine, pice in še kaj. Zamrznite jo v manjših delih, da jo boste lahko kadarkoli vrgli v lonec z dolgočasnimi zimskimi sestavinami.


Izvrstna paradižnikova mezga iz pečice

Gosta in polna okusa bo popestrila testenine, omake, pice in druge dobrote, ki jim tako radi dodamo paradižnik.


Trik za najboljšo paradižnikovo solato

Vsako jed lahko vedno še izboljšamo ali naredimo malo drugačno. Tudi paradižnikova solata ni izjema.

Hitra omaka iz bučk in paradižnika

Hitreje, ceneje in preprosteje sploh ne gre.


Testenine v paradižnikovi omaki

Zares osnoven recept, uporaben vse štiri letne čase.


Naslovna fotografija: Seva_blsv/Getty Images

Odprta kuhinja
Odprta kuhinja

Portal za dnevni odmerek kulinaričnega navdiha.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed