Odprta Kuhinja

Fige s kozjim sirom in pistacijo

grilled, fig, goat cheese on a bed of pistachio and honey, tasty, healthy, clean eating, colorful, fresh, rustic theme
Odpri galerijo
A+   A-
Sveže fige, polnjene s kozjim sirom in pistacijo, po želji prelite z medom. Odličen prigrizek.


Sestavine


- 4 sveže fige
- 100 g kozjega sira
- pest pistacij
- 4 žlice medu

Priprava


1. Sveže fige na hitro oplaknemo pod tekočo vodo in osušimo. Po potrebi jim porežemo peclje in v vsako naredimo dve zarezi, da dobimo četrtine, ki se spodaj še držijo skupaj.

2. Kozji sir ali kakšen drug mehkejši sir narežemo na manjše koščke.

3. Pistacije nasekljamo in jih v ponvi popečemo, toliko, da zadišijo.

4. Fige nadevamo s sirom in popečenimi mandlji in vse skupaj polijemo z medom.

Foto: Thinkstock

Poskusite še: Pečene breskve s sirom
Datum Objave: 30.8.2017 ob 17:08

Več iz te teme:

prigrizekmedfigekozji sirpistacija

Naročite se na e-novice:

Odprta kuhinja
Odprta kuhinjaAvtor na portalu Odprta kuhinja