Hitro in enostavno: recept za šparglje s slanino

Odličen prigrizek ali bogata priloga.

Sestavine

– šopek špargljev
– približno 300 g rezin slanine

Priprava

1. Šparglje očistimo in jim odrežemo oleseneli del.
2. Vsakega posebej ovijemo v slanino.
3. Ponev segrejemo in jih v njej popečemo z vseh strani toliko časa, da slanina postane malce hrustljava.

Namig: namesto slanine uporabite pršut, panceto ali kakšno drugo slastno mesno delikateso. Postrezite jih že za zajtrk ob mehko kuhanih jajcih.
Priporočamo še: Najboljši recepti naših bralcev: šparglji

Fotografija: Thinkstock

Mateja Delakorda
Mateja Delakorda

Kuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed