
Odličen prigrizek ali bogata priloga.
Sestavine
– šopek špargljev
– približno 300 g rezin slanine
Priprava
1. Šparglje očistimo in jim odrežemo oleseneli del.
2. Vsakega posebej ovijemo v slanino.
3. Ponev segrejemo in jih v njej popečemo z vseh strani toliko časa, da slanina postane malce hrustljava.
Namig: namesto slanine uporabite pršut, panceto ali kakšno drugo slastno mesno delikateso. Postrezite jih že za zajtrk ob mehko kuhanih jajcih.
Priporočamo še: Najboljši recepti naših bralcev: šparglji
Fotografija: Thinkstock