Odprta Kuhinja

Hitro in enostavno: recept za šparglje s slanino

Asparagus. Asparagus and roll bacon. Grilled asparagus with rolled bacon and fried egg. Fried old pan full of rolled bacon with green asparagus and fried egg.
Odpri galerijo
A+   A-
Odličen prigrizek ali bogata priloga.


Sestavine


- šopek špargljev
- približno 300 g rezin slanine

Priprava


1. Šparglje očistimo in jim odrežemo oleseneli del.
2. Vsakega posebej ovijemo v slanino.
3. Ponev segrejemo in jih v njej popečemo z vseh strani toliko časa, da slanina postane malce hrustljava.
Namig: namesto slanine uporabite pršut, panceto ali kakšno drugo slastno mesno delikateso. Postrezite jih že za zajtrk ob mehko kuhanih jajcih.

Priporočamo še: Najboljši recepti naših bralcev: šparglji

Fotografija: Thinkstock
Datum Objave: 10.5.2018 ob 19:05

Več iz te teme:

špargljislanina

Naročite se na e-novice:

Mateja Delakorda
Mateja DelakordaKuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.