Danes vam dobro jutro voščimo s prilogo vašega novega najljubšega zajtrka.

V teh dneh iščemo vse možne načine, kako bi si popestrili in polepšali turobne kratke dneve. Ena izmed pomoči, da lažje vstanemo iz postelje, je seveda okusen zajtrk. Tega pogosto sestavljajo jajca, ki jih pripravljamo na vse možne načine. Ker se nam včasih zdi, da smo preizkusili že vse, smo vedno veseli novih idej za okusen začetek dneva. To, ki vam jo predstavljamo danes, smo v zadnjem času pogosto opazili na družbenih omrežjih.

Tokrat smo zasledili video, kjer avtorica za zajtrk pripravlja sendvič z jajcem na oko, slednega pa popestri s prav posebno sestavino. Na ponvi najprej prepraži sezam, nato nanj ubije jajce, na koncu pa mala zrnca potrese še po vrhu. Postopek priprave si lahko ogledate spodaj.

Ne le, da sezam jedi doda kanček hrustljavosti, jajca obogati tudi z bogato aromo, hkrati pa poudari in ojača tudi njihov okus. Pražen sezam je namreč naraven ojačevalec okusa, ki pa tako kot brbončicam ugaja tudi našemu telesu, saj vsebuje lepo zalogo zdravih maščob, vlaknin, magnezija in kalcija. Pa tudi vitaminov E in B1. Skratka, sezam bo poskrbel, da bo vaš prvi obrok v dnevu še bolj polnovreden in okusen. Jajce s semeni lahko kombinirate s sirnim namazom, avokadom, prekajenim lososom ali drugimi sestavinami, ki se zjutraj podajo na kruh.