Ta teden kuhamo po receptih, ki nas minimalno obremenijo, vseeno pa dosežemo velik učinek – s kruhom pomazane krožnike!
Super ideje za zaposlene dni, ko nismo najbolj razpoloženi za kuharijo, a si želimo pojesti nekaj dobrega, pa tudi za takrat, ko potrebujemo malce tolažbe.
Ponedeljek: Hitra enolončnica s podrto pečenico in tortelini (VIDEO)
Pomirjujoča toplina te goste in nasitne juhe je ključni razlog, da bo odslej med našimi recepti shranjena v kategoriji »za uteho«.
Torek: Brzinski njoki z brstičnim ohrovtom in panceto
Je to sploh lahko mogoče? Oh, seveda je. Danes smo za vas pripravili enostaven recept z velikim učinkom. To je najokusnejše kosilo iz enega lonca, narejeno v 15 minutah.
Sreda: Testenine z zeljem in mletim mesom: jed, ki se dela skoraj sama od sebe
Zelje je sicer, za ljubitelje podatkov, zelo dober vir vitamina K, v 100 gramih ga je že kar priporočeni dnevni odmerek, ter vitamina C. Priporočamo: ne prekuhavajte, najbolje bo za to vrsto zelenjave, da se kuha samo toliko, da se zmehča.
Četrtek: Ideja za hitro kosilo z bučno omako in rižem, ki bo pogosto na mizi
Zelenjavne omake so hitro nared, na krožniku pa jih dopolnimo s preprosto prilogo, kot je riž.
Petek: Losos v rdeči pesi na osvežilni solati
Solata, ki je sveža in hrustljava, ter riba, polna zemeljske topline rdeče pese. Odlična in lahkotna jed, ki ne obteži želodca.
Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.
Naslovna fotografija: Hana Splichal
