Za ustvarjalne urice z družino. Veliko bolj enostavno in zabavno kot klasična pica.

Saj so vas že kdaj zamikale pica palčke, kajne? Če so člani vaše družine navdušeni nad pica rolicami, vi pa ste jih že malce naveličani, bo to čisto majhen korak naprej, ki bo razbil rutino in razveselil zbrane za mizo. Ta prigrizek je še posebno zabavno pripravljati kar z otroki, še kako prav pa vam bo prišel za silvestrovanje in podobne priložnosti.

Malce nižje vam nizamo sestavine, ki jih potrebujete za pripravo, postopka pa si oglejte kar v video vodniku, kajti tako vam bo najlažje razumeti vsak korak. Nikar ne pozabite na domišljijo, saj si lahko okuse povsem prilagodite.

Svedraste pica palčke

2 zavitka listnatega testa ali testa za pico
240 g paradižnikove omake
180 g naribanega sira
140 g drobno nasekljanega pečenega pršuta
origano
maslo za premaz

Pečica: 185 stopinj. Čas peke: 20 do 25 minut.

Pica na palčki

Tako preprosto, pa tako mamljivo, kajne?

zavitek testa za pico
češnjev paradižnik
olive
šampinjoni v slanici
pečen pršut, slanina ali suha salama
nariban parmezan
olje
origano
suh česen
lesene palčke

Pečica: 200 stopinj. Čas peke: 12 minut.

Priporočamo še: Piščančji takitosi brez cvrtja (VIDEO)

Foto in video: Sonja Ravbar

Mirjam Grilc

Mirjam se s svojo košaro za zelišča potepa daleč proč od naselij, visoko v hribih, kjer si je tudi uredila svoj zeliščni vrt in zeliščno kmetijo, ki jo najdete na strani Aelita.si. Slovi po odličnih zeliščnih pripravkih, pa tudi po izvrstnih jedeh, ki jih pripravlja v svoji sanjski kuhinji s čudovitim razgledom na vrt in gore. Je avtorica knjig z recepti in praktičnimi nasveti, kako si urediti zeliščno lekarno iz številnih zdravilnih zelišč, kako z zelišči obogatiti sladice, poskrbela je za kopico vegetarijanskih jedi za vsak dan in še bi lahko naštevali.