Polpetki z rižem in špinačo
Odpri galerijo
A+ A-
Vam je ostalo kaj riža? Nič hudega, omislite si te slastne zalogaje s špinačo.
Sestavine za 12 polpet
- 1 žlica oljčnega olja
- 200 g špinače; grobo nasekljane
- 300 g kuhanega riža
- 2 jajci
- 3 stroki česna; nasekljani
- sol, česen, oljčno olje
Priprava
1. Špinačo prepražimo na oljčnem olju, toliko da oveni.
2. V skledi zmešamo vse sestavine.
3. Iz mase z žlico oblikujemo polpetke. Lahko jih spečemo na ponvi z malo olja (2 minuti na vsaki strani) ali v pečici na 200 stopinjah, kjer jih pustimo približno 10 minut.
Namig: Masi lahko primešamo začimbe ali zelišča.
Skuhajte še: Polenta s parmezanom in česnom
Z nami kuha Klara Avsenik, Curry and Love.
Datum Objave: 19.1.2018 ob 10:01