Odprta Kuhinja

Špinačni polžki s sirom

Polzki s spinaco
Odpri galerijo
A+   A-
Delikatesa, pa priprava je tako preprosta, da bolj ne bi mogla biti.



Priprava: 10 minut, čas peke: 12 minut.

Sestavine



  • 60 g sončničnih semen

  • 100 ml oljčnega olja

  • 3 pesti mlade špinače

  • česen v prahu po okusu

  • sol, poper

  • sir ementalec

  • listnato testo v kosu


Priprava


1. Pečico vključimo na 200 stopinj.

2. V mešalnik damo vse sestavine, razen sira in testa, seveda, in zmeljemo.

3. Testo razvaljamo v pravokotnik (ali samo razvijemo) in namažemo s špinačnim nadevom, potresemo še nariban sir in zvijemo. Zvijamo tako, da dobimo krajšo in debelejšo rulado.
Rulado narežemo v kolute, debele približno 2 cm, in jih polagamo na peki papir. Pečemo približno 12 minut na 200 stopinjah.
Namig: Ponudimo po solati, ki smo jo sestavili iz vsaj petih sestavin, naj ne manjka kaka stročnica.

Fotografija: Getty Images

 
Datum Objave: 1.3.2021 ob 06:03

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice: