Bliža se pust, zato so trenutno na portalu najbolj vroči recepti za cvrtje. A da vse te užitke ob krofih in flancatih uravnotežimo, je tukaj tedenski jedilnik s toplimi, zelenjavnimi in pisanimi kosili.

Za še več kuharskih idej se pridružite naši facebook skupini Kaj za kosilo?, v kateri si vsak dan izmenjujemo zamisli, recepte, znanje in fotografije. Same dobrote!

Ponedeljek: Ričet s prekajenim mesom

Okrog pusta se na mizi vedno znajde kaj prekajenega, in če kaj ostane – hop v ričet.

—

Torek: Zelenjavni rižev narastek

Da se bomo postnega časa lažje lotili, je zelenjavni rižev narastek kot nalašč in prava uteha.

—

Sreda: Cvetačne polpete iz pečice

Brez mesa in naravnost krasnega okusa. Postrežemo jih s skledo solate in jogurtovo pomako iz grškega jogurta.

Četrtek: Sočna piščančja stegna z lečo

Samo dodajamo in tresemo … Je to polnovredno kosilo z najmanj truda? Kako piščanca, ki je pogosto suh in dolgočasen, narediti bolj zanimivega in celo zdravega? Recept, ki ga morate poskusiti!

—

Petek: Ribja juha (brodet)

Topla juhica z okusom po morju.

—

Sobota: Boršč: kultna jed na žlico

Znana ruska igralka pa nam je poslala svoj recept za to znamenito čorbico.

—

Nedelja: Recept za piščančje fajitas

Da tortilje ostanejo mehke, jih dobro pokrijte s pokrovko, in če dodamo še čisto kuhinjsko bombažno krpo, ne bo odveč. Hitro, okusno in pisano kosilo.