Tedenski jedilnik: hitre in poceni jedi z ribami in zelenjavo

Naj zadiši po morju in svežih okusih. Tedenski jedilnik, s katerim kličemo poletje.

Za še več kuharskih idej, ki jih lahko vključite v svoj tedenski jedilnik, pa vas vabimo v našo novo facebook skupino Kaj za kosilo?, v kateri si bomo vsak dan izmenjevali zamisli, recepte, znanje in fotografije.

Ponedeljek: Široki rezanci z brancinom

Znameniti recept z juga Italije.

Torek: Rukolina juha s slanino

Zakaj bi bila vedno v solati, če si z njo lahko tudi malo pogrejemo želodec.

Sreda: Pomladna solata

Lahek, a hranljiv obrok.

Četrtek: Krepka fižolova juha s testeninami in koruzo

Okusna in hranljiva juha, ki mora biti gosta.

Petek: Osličevi kotleti v paradižnikovi omaki

Z bučkami in svežimi zelišči.

Sobota: Danes za kosilo: Pljukanci

Če ste že kdaj dopustovali v Istri, ste morda imeli srečo, da so vam jih pripravili v kakšni domači konobi. Pljukanci so ljubke testenine, ki so nastale v času, ko je bilo pomanjkanje hrane in bogastvo iznajdljivosti.

Nedelja: Recept za paello

Popolna zmešnjava sestavin za imenitno jed z rižem.

 

Jedilnik minulega tedna najdete tukaj: Tedenski jedilnik: enostavno, a odlično
Mateja Delakorda

Kuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed

Delo Časopisno založniško podjetje d.o.o.
Likozarjeva ulica 1
1000 Ljubljana