Tedenski jedilnik: hitre in poceni jedi z ribami in zelenjavo

Naj zadiši po morju in svežih okusih. Tedenski jedilnik, s katerim kličemo poletje.

Za še več kuharskih idej, ki jih lahko vključite v svoj tedenski jedilnik, pa vas vabimo v našo novo facebook skupino Kaj za kosilo?, v kateri si bomo vsak dan izmenjevali zamisli, recepte, znanje in fotografije.

Ponedeljek: Široki rezanci z brancinom

Znameniti recept z juga Italije.

Torek: Rukolina juha s slanino

Zakaj bi bila vedno v solati, če si z njo lahko tudi malo pogrejemo želodec.

Sreda: Pomladna solata

Lahek, a hranljiv obrok.

Četrtek: Krepka fižolova juha s testeninami in koruzo

Okusna in hranljiva juha, ki mora biti gosta.

Petek: Osličevi kotleti v paradižnikovi omaki

Z bučkami in svežimi zelišči.

Sobota: Danes za kosilo: Pljukanci

Če ste že kdaj dopustovali v Istri, ste morda imeli srečo, da so vam jih pripravili v kakšni domači konobi. Pljukanci so ljubke testenine, ki so nastale v času, ko je bilo pomanjkanje hrane in bogastvo iznajdljivosti.

Nedelja: Recept za paello

Popolna zmešnjava sestavin za imenitno jed z rižem.

 

Jedilnik minulega tedna najdete tukaj: Tedenski jedilnik: enostavno, a odlično
Mateja Delakorda
Mateja Delakorda

Kuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed