Še kako poznamo tisti občutek, ko se začne nov teden in ko je vsak dan znova treba skuhati nekaj, kar bo pogrelo želodčke tudi največjim izbirčnežem.

Tukaj je nekaj naših idej, da se bo lažje odločiti, kaj kuhati, in da si kosil ne boste želeli preskočiti. Dober tek in dober teden!

Za še več kuharskih idej se pridružite naši facebook skupini Kaj za kosilo?, v kateri si vsak dan izmenjujemo zamisli, recepte, znanje in fotografije. Same dobrote!

Ponedeljek: Gratinirane palačinke s skuto in slivovo marmelado

Neverjetno slastne!

Gratinirane palačinke nas vedno osrečijo!

Torek: Testenine z belo česnovo omako

Čeprav je omaka pripravljena le iz osnovnih sestavin, njen bogati okus in svilnata kremnost tega nikakor ne kažeta. K njej se odlično podajo prav vse vrste in oblike testenin, ki jih izbrskamo doma.«

Sreda: Ribolita, odlična toskanska juha

Včasih se je kuhala v velikih količinah, danes pa odlična, ko je iz hladilnika treba pospraviti zelenjavo in porabiti star kruh. Če nimate toskanskega črnega zelja, lahko uporabite tudi navaden ohrovt, ki ga imamo vsi na vrtovih.

Četrtek: Najboljši bučni njoki s smetano in drobnjakom

Buče, podtaknjene v priljubljene mehke krompirjeve blazinice in potopljene v bogati smetanovi omaki bodo nesramno dobre.

Petek: Enolončnica te jeseni, ki jo preprosto morate skuhati

Bogata jesenska enolončnica pod listnatim testom, ki ga počasi hrustamo ob muzanju, kako dobra je ta jed. Razdeljena v manjše posodice bo pravo presenečenje za vsakega jedca.

Sobota: Francesinha: slavni sendvič iz Porta v poslovenjeni različici

Tako kot marsikje na Portugalskem, so tudi v Portu domačini presneto ponosni na lokalne jedi. Francesinha je sendvič, s katerim obnorijo turiste.

Nedelja: Telečja saltimbocca po rimsko

Italijanska specialiteta, ki, vsaj tako pravi njeno ime, kar skoči v usta.

Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.

Naslovna fotografija: Midva kuhava