Zvezdice iz bučnic: krasni piškotki brez moke (VIDEO)
Odpri galerijo
A+ A-
Dišeči, mehki piškoti iz mletih bučnih semen so odlična praznična poslastica – brez moke, z nežno limonovo noto in čokoladnim zaključkom.
Sestavine
- 2 beljaka
- 210g sladkorja v prahu
- žlica limonovega soka
- 400g mletih bučnic, neslanih
Dekoracija
- 200g kuverture ali čokolade
- žlica olja
- sladkorni okraski po želji
Priprava
- Najprej naredimo sneg, nato mu dodamo sladkor in sok limone ter stepamo še nekaj minut.
- V meringo vmešamo bučnice.
- Pečico vključimo na 180 stopinj.
- Površino in valjar zmočimo z mrzlo vodo in zvaljamo testo (vsaj 5 mm).
- Modelček pomočimo v mrzlo vodo in izrežemo zvezdico ali dve, nato modelček ponovno pomočimo v vodo in nadaljujemo.
- Piškote pečemo 12 minut, nato jih ohladimo.
- Čokolado stopimo nad vodno kopeljo in vmešamo olje.
- Ohlajene zvezdice pomočimo do polovice v čokolado in potresemo s sladkornimi okraski.
Datum Objave: 13.12.2025 ob 06:12
Preberite še:
Več iz te teme:
zvezdice iz bučnicpiškoti iz bučnih semenbožični piškoti brez mokebučni piškoti s čokoladosladicebožični piškotibožič in novo letopraznicnaokvideo
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Ocvrti piščanec – naši najljubši recepti za nedeljska kosila
- Milka: zimski meni, ki razširi obzorja
- TOP 3 tiramisu sladice za sladkanje med vikendom
- Če imate sladek krompir, je ta juha najboljša možna izbira
- Nega lesenih kuhinjskih pripomočkov: kako pravilno čistiti in oljiti les v kuhinji
- Zakaj Francozi por vedno režejo po dolžini – in zakaj bi ga morali tudi vi
Priporočamo
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tiskana izdaja