Jedi, ki nas spominjajo na otroštvo, imajo pomirjevalen in tolažeč učinek, pa še preprosto jih…
Oznaka: ajda
Ajdovi vzhajanci z medom in lešniki
Ajdova moka in pravzaprav prva močnata jed ta teden.
Ajdov kruh z orehi brez gnetenja
Tri različice, vse odlične. Najprej pa razčistimo, kdaj ajdo popariti, ko pečemo kruh.
Rejuvelac, napitek za zdravo črevesno floro, ki ga naredimo sami
Napitek s podaljšanim delovanjem.
Bralka priporoča: domača bajadera malo drugače
Sladica, ki se težko ponesreči, je izjemno priljubljena med Slovenci. Preprosti pripravi brez peke naša bralka dodaja…
Ajdovi štruklji, kot jih pripravijo koroške gospodinje
Edav povitnjek pravijo tej jedi, pripravile pa so ga urne gospodinje iz Libelič, ki jih…
Zares dobri ajdovi štruklji z orehi
Pa smo mislili, da bolje sploh ne more biti …
Ajdove copate (ciabatte) z orehi
Odličen recept za ajdov kruh.
Kako skuhamo ajdove žgance
Po »ta mokrem« postopku.
VIDEO: Namigi za nove jedi z ajdo
Sestavina, ki je močno zakoreninjena v slovenski kulinariki, nas vedno preseneti. Že smo prepričani, da…