Bili smo prijetno presenečeni, ko smo naleteli na pravzaprav same stare znance, naše sogovornike v…
Oznaka: droži
Andraž Bajželj: mladenič, ki je s peko kruha odkril samega sebe
V Odprti kuhinji obožujemo zgodbe, v katerih nekdo v hrani najde svoje življenjsko poslanstvo. V…
Kako speči vrhunsko pico v domači pečici
Rene Strgar, Mariborčan, ki je v Londonu uspel s picami in kruhom, je z nami…
Mariborčan, ki je s picami in kruhom uspel v Londonu
Vam ime Rene Strgar zveni znano? Mariborčan je nekoč kot deskar na snegu zastopal Slovenijo…
Fernandli s čokolado in pomarančo Jerice Klinar
Na Gorenjskem smo obiskali Jerico Klinar, ki z drožmi pripravlja slane in sladke mojstrovine. Zaupala…
Ekskluzivno: Vse to je v novi knjigi Sladka in slana drožomanija Anite Šumer
Prvi vam predstavljamo recepte iz nove knjige Anite Šumer, Sladka in slana drožomanija.
Kruh z divjimi šparglji, ki ga morate poskusiti
Marsikdo se je v zadnjih tednih naučil peči kruh. Pri nas pečemo z drožmi in…
Pečemo z Anito Šumer: koraki do domačega kvasa za popolne hlebčke kruha
Naredimo svoje droži.
Neskončni kvas: pol žličke suhega in do smrti ste preskrbljeni
Kaj bo, če zmanjka kvasa? Vsi o tem govorijo, mi pa smo zares preskusili metodo…
TOP 7 knjig o kruhu, s katerimi boste postali mojstri peke
Prelistali smo pravljičnih sedem knjig o kruhu – takem z drožmi in tistem brez njih.