Priljubljena pevka gobe ponudi s polento, v katero doda nepričakovano sestavino. Presenečeni boste, kako dobro…
Oznaka: gobe
Anja in Bojan Rot: Včasih je veljalo, da je goba užitna, če jo jé polž. Larifari.
Gobe letos prav ponorelo rastejo in menda jih najdejo celo tisti, ki jih sicer gladko…
Omaka iz mešanih gozdnih gob z domačimi njoki (noro dobro)
Ni potrebnih veliko sestavin, da naredimo okusno jesensko omako. Če uporabimo mešanico gob, sta še…
Kako posušimo gobe
Sušenje gob je enostavno opravilo in najboljša naložba časa za prihajajočo zimo. Zopet hidrirane gobe…
To je dobro vedeti o mraznicah
Gobe so znane po tem, da jih večinoma – iščemo. Samo za ene se zdi,…
Gobe: 10 krasnih idej, kako jih vključiti v jedilnik
Jesen je prinesla eno naših najljubših sestavin – gobe, ki poskrbijo za bogate okuse enolončnic,…
V teh gozdovih rastejo najboljše gobe
Kje v Sloveniji najdemo največ gob, kako jih nabiramo, katere imajo največjo kulinarično vrednost, kaj…
Živila, ki jih pred pripravo ni priporočljivo prati
Pranje lahko celo pokvari okus jedi.
4 živila iz konzerve, ki jih chefi nikoli ne bi kupili
Tem konzerviranim živilom se raje izognite.
Hitra zloženka s krompirjem in šampinjoni
Če nam uspe pripraviti odlično kosilo in zanj porabiti malo časa, si to velja šteti…