Krompir je močno prisoten v slovenski kulinariki, uporabimo pa ga lahko tudi izven kuhinje.
Oznaka: krompir
Test: 5 načinov cvrtja krompirčka
Večino smo ocvrli v loncu, kot doma. Dosledno smo merili temperaturo in čas. Cvrli smo…
Odlični krompirjevi polpeti
Star krompir porabimo za pire ali okusne polpete, ki jih zlato zarumenimo na vročem olju.
Čemaževa juhica s krompirjem
Za privezovanje duše.
Kroketi brez jajc
Krokete lahko naredimo iz česar koli, le da svaljki stojijo skupaj, največkrat je osnova pretlačen…
Pražen krompir s hrustljavim parmezanom
Praženje krompirja je nadvse sproščujoče opravilo.
Pečeni krompir s česnom Hestona Blumenthala, ki se mu ni mogoče upreti
Krompirja se nikoli ne naveličamo. Takšnega ali drugačnega.
Sedem največjih napak, ki jih ne smete zagrešiti, ko kuhate pire
Tako preprosta jed je v resnici lahko precej muhasta.
Najboljši krompir
Za dva in nekaj meditacije.