Odprta Kuhinja

#Lušt

Kako lahko paradižnik postane kralj vaših poletnih jedi
Si predstavljate poletje brez sočnih in okusnih paradižnikov? Da bo vaša letošnja kulinarična izkušnja še bolj izpopolnjena, smo za vas pripravili nekaj nasvetov za bolj doživeto gurmansko izkušnjo.

Mit ali resnica: kako slastni so poželjivo rdeči sadovi sredi zime?
Čeprav smo že v zadnji tretjini zime in vedno bolj hrepenimo po svežih, sočnih pridelkih, ki se jih lahko veselimo poleti, pa imamo veliko srečo, da tudi v tem letnem času lahko uživamo sočne, dozorele in prave slovenske paradižnike.

Domače. Praznično. LUŠTno.
Božične jelke, okraski, svetleči dodatki, pravljični čas, božični liki … Vse to je del brezčasne praznične tradicije, ki nas obkroža. Božične praznike združuje rdeče-zelena praznična zgodba, v katero lahko brez dvoma vključimo svež paradižnik, pridelan v Prekmurju.

Svež paradižnik skozi celo leto in LUŠTna nagradna igra!
Zdaj lahko uživamo v pravem okusu paradižnika skozi celo leto. Govorimo o paradižniku, ki prihaja iz Prekmurja, kjer ga z veliko ljubezni pridelujejo pridne roke Prekmurk in Prekmurcev. Letos paradižnike LUŠT pridelujejo že deseto sezono.

Slastni sadež, ki ne sme manjkati na poletnem krožniku
Prekmurje: dežela ravnic, meglic, mrtvic; štorkelj, širnih polj, pristne domače kuhinje in pridelkov iz rodovitne panonske zemlje, kjer uspeva tudi najbolj popularen slovenski paradižnik.

Paradižnik – točno takšen, kot mora biti
K trajnostno naravnanemu življenjskemu slogu in zdravi prehrani spada tudi raba lokalno pridelanega sadja in zelenjave. Če je pridelek zrasel na našem vrtu ali smo ga kupili pri okoliških pridelovalcih, vemo, da jemo dobro in neoporečno, hkrati pa podpiramo samooskrbo oziroma skupnost.

Skrivnosti najbolj znanega slovenskega paradižnika
Nekdo se mora odločiti in mi s tem uradno končujemo letošnjo sezono domačega paradižnika. Dolge noči, temperatura in pomanjkanje sonca so rastline ustavili. Če pa bi kdo želel videti, v kaj bi zrasle, če bi jim pustili živeti toliko, kot jim je narava namenila, lahko to naredi iz ene najbolj nenavadnih kavarn, kar jih je v Sloveniji. Bili smo na Luštni domačiji v Renkovcih.

Karina Cunder Reščič

Slovenski premium paradižnik LUŠT
Sveži, sočni, okusni, zdravi paradižniki iz Prekmurja.

Katero sorto paradižnika uporabiti za sušenje
Sočna specialiteta!

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI