Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#rdeče zelje
Ričota z rdečim zeljem
Imeniten način, da porabimo zelenjavo, ki nam je ostala po martinovem.
Špela Ankele
Recept: tako lahko še dodatno povzdignete rdeče zelje
Vsak ima pri pripravi te klasične martinove priloge svoj trik. V Krčmi Janževina dodajo malo rozin in naribano limonovo lupinico.
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: TOP 5 kosil za november
Rdeče zelje, perutnina tako in drugače, mlinci iz pekača in nekaj na hitro. Naj vam tekne!
Mateja Delakorda
Naše najboljše ideje za dušeno rdeče zelje
Skoraj univerzalna priloga: vegetarijanci bodo uživali v kombinaciji z dobrim krompirjevim pirejem, mesojedci seveda s perutnino. Z dodajanjem začimb ali drugih sestavin lahko zelo spreminjamo »telo« osnovnega recepta.
Odprta kuhinja
Rdeče zelje z jabolkom in vinom
Sladko-kisla kombinacija mu da posebno noto, piko na i pa vino in jabolko.
Odprta kuhinja
Dušeno rdeče zelje na 3 načine
Dušeno rdeče zelje je najbolj pomemba priloga na martinovi pojedini, nikar pa ne pozabimo nanj tudi druge dni v sezoni.
Odprta kuhinja
Martinov tedenski jedilnik
Mošt se je spremenil v vino in čas je za eno najpomembnejših pojedin v letu. Tako se bomo kar cel teden sukali okoli mlincev, perutnine in rdečega zelja.
Odprta kuhinja
Martinova pojedina z Urško Fartelj: triki za uspeh in recepti za račko s prilogami
Tako boste pripravili preprosto, a učinkovito martinovo pojedino.
Urška Fartelj
Rdeče zelje z rozinami
Tipična jesenska ali zimska jed, ki jo običajno postrežemo kot prilogo.
Odprta kuhinja
7 lokalnih živil, ki jih moramo pogosteje jesti, ko nastopi mraz
S prihodom jeseni postaja hrana vse bolj udobna, topla in domača. Takšna, ki nam pomaga, da nas manj zebe, da se lažje izognemo prehladu, okrepimo svoj imunski sistem in zagotovimo ustrezna hranila, vitamine in minerale.
Beti Burger
5 dejstev o kislem zelju, ki jih še ne poznate
Ste se kdaj vprašali, kdo je izumil kislo zelje, kje ima svoje korenine jota? Katere jedi ne morejo obstajati brez te sestavine? Zakaj ne kisamo rdečega zelja?
Karina Cunder Reščič
Najboljši triki za odlično rdeče zelje
Priprava zelja ne zahteva prav veliko časa, je pa dobro, da poznamo nekaj trikov, ki mu izboljšajo okus.
Eva Natlačen
10 receptov z rdečim zeljem
Okoli martinovega zasije sestavina, ki s svojo lepo barvo preganja melanholijo meglenih jesenskih dni. Rdeče zelje je lahko popolna priloga, pomemben del glavne jedi, pa tudi domači probiotik iz kozarčkov.
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: Recepti za dni, ko praznujemo martinovo
Preden se za vikend lotimo goske ali race, bomo ta teden v središče postavili rdeče zelje na različne načine, mlince, ki lahko postanejo glavna jed in nekaj drugih jesenskih dobrot.
Odprta kuhinja
TOP 15 receptov za martinovo pojedino
Na slovenski praznik, posvečen vinu in hrani, se moramo pripraviti, kot se spodobi. Nizamo nekaj naših najboljših receptov, ki vas ne bodo razočarali.
Mateja Delakorda
Razstrupljevalna zaobljuba priljubljene kulinarične blogerke
Po okusni, a težki hrani, s katero smo se razvajali decembra, je čas, da svojemu telesu privoščimo nekaj lahkega in osvežujočega, kar bo skupaj z gibanjem poskrbelo za odlično počutje.
Odprta kuhinja
Rdeče zelje: pozabite cimet, presenetljivi dodatki, ki povzdignejo okus, so ...
Ključna priloga martinove pojedine malce drugače, a vseeno tako pripravljena, da lahko postane naša nova tradicija.
Urška Fartelj
Zvijezda majoneza praznuje 60 let
Oplemeniti okus sendviča, nepogrešljiva je v solatnih prelivih, izvrstno se poda k pici – Zvijezda majoneza, priljubljen dodatek k jedem, letos praznuje 60 let.
Odprta kuhinja
Božanska juha iz rdečega zelja
Vijolična je barva sanj in domišljije, močna in skrivnostna pa bo pregnala tudi sivino slabega vremena.
Beba Splichal
20 receptov z zeljem
Sestavina, ki oživi v hladnih dneh in postane pravi heroj v naših kuhinjah. Zelje je namreč tako raznoliko uporabno, da bi se na jedilnikih lahko znašlo skoraj vsak dan. Ker vemo, da ga boste v prihodnjih mesecih večkrat vrgli v lonec, smo pripravili izbor nekaj naših najboljših receptur.
Mateja Delakorda
1
2
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Hitra zimska juha: za takrat, ko nam primanjkuje časa
Vaniljevi rogljički: recept in triki, da bodo vsi enako lepi
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.