Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#restavracija
V tem kraju najdete najmanjšo slovensko gostilno, ki je videti takole
Miza za štiri je ne le najmanjša, ampak tudi najbolj samosvoja slovenska »restavracija«. Gostje včasih pridejo z darili, za vrati kdo vpraša, ali naj se sezuje. Namreč: ko mi drugi skoraj še slišali nismo za to, sta Jure Brložnik, chef, in Maja Miška Brložnik že – delala od doma.
Natakar svetuje: 6 znakov, da ste slab gost (in kako se izboljšati)
Gost kaj hitro oceni, ali mu streže dober natakar. Hkrati pa natakar zelo hitro ugotovi, kakšnega gosta ima pred seboj.
Špela Ankele
Ideja za izlet: presenetljiva restavracija v Gradeški laguni
Ai Fiuri de Tapo stoji na enem od otočkov v Gradeški laguni; Andrea Barchiesi ga je kupil, da bi se odmaknil od ljudi, nato pa tam odprl restavracijo.
Špela Ankele
Presenetljivi triki, zaradi katerih v restavracijah zapravimo več
Se tudi vam včasih račun v restavraciji zdi precej visok?
Odprta kuhinja
7 odličnih idej za kavo ali kosilo z razgledom
Se boste za vikend odpravili na izlet? Združite ga s kulinaričnim doživetjem.
Eva Natlačen
Newyorška Pekarna načrtuje prihod v Ljubljano
Kje v Ljubljani se obeta nova slovensko-ameriška restavracija, nekakšna obrnjeno zastavljena podružnica newyorške Pekarne?
Špela Ankele
Najboljša restavracija na svetu je ...
Gotovo vas zanima, katera restavracija si je letos zaslužila naziv najboljše na svetu. Je na seznamu tudi katera iz Slovenije?
Eva Natlačen
To je seznam 10 najstarejših restavracij na svetu - med njimi tudi slovenska gostilna
Ste vedeli, da se ena najstarejših restavracij na svetu nahaja ravno v Sloveniji?
Eva Natlačen
Presenetljivi načini, kako restavracije skrbijo za varno razdaljo med gosti
Epidemija je uradno mimo in svoja vrata ponovno odpirajo tudi restavracije in drugi gostinski lokali.
Eva Natlačen
COB: Prva doživljajska restavracija v Sloveniji
To je bil najbolj zabaven sprehod po odlični istrski kulinariki, kar smo jih doživeli.
Karina Cunder Reščič
5 znakov, da stojite pred dobro restavracijo
Ne, ni potrebe po TripAdvisorju.
Eva Natlačen
Osem napak, ki jih počnete v restavraciji in mislite, da ste vljudni
Prepričani ste, da pomagate, a je ravno obratno.
Eva Natlačen
The Slovenia Restaurant Awards: To so tri najboljše slovenske restavracije
Danes slavijo najboljši po izboru The Slovenia Restaurant Awards.
Eva Natlačen
Kako v restavraciji zavrniti hrano brez nevljudnosti
Ni razlogov za slabo voljo.
Eva Natlačen
Prihaja restavracija v slogu filma Mamma mia, kjer boste lahko jedli ob živi glasbi skupine ABBA
V Londonu se bo kmalu jedlo ob melodijah kultne skupine ABBA!
Eva Natlačen
Gordon Ramsay: Kako prepoznati slabo restavracijo
Verjetno ni človeka, ki je v življenju videl več slabih restavracij kot slavni chef Gordon Ramsay.
Eva Natlačen
Pet minut s Juanom Marijem Arzakom
Ja, imeli smo veze za ta klepet. Urško in Andraža, zmagovalca FerFud DUEL grižljajev.
Mateja Delakorda
Argeta a la JB: re-kreacija začetka
Janez Bratovž je letošnji vrhunski chef, ki si je zamislil novi okus paštete Argeta Exclusive. Za omejeno izdajo, ki zaznamuje vsak konec leta, je pripravil dobro zgodbo: prav ta konec tedna namreč praznuje četrt stoletja od ustanovitve prve restavracije. In tam je stregel ...
Karina Cunder Reščič
Alfredo Russo: Najvišje v Ljubljani? (1. del)
V 20. nadstropju hotela InterContinental Ljubljana bo doma B-restaurant italijanskega chefa Alfreda Russa. Doma v Torinu ima že dolgo Michelinovo zvezdico.
Karina Cunder Reščič
Alfredo Russo: Najvišje v Ljubljani? (2. del)
Pogovarjamo se z Alfredom Russom, chefom z Michelinovo zvezdico, ki bo kuhal v B-restaurant, restavraciji novega hotela InterContinental v Ljubljani.
Karina Cunder Reščič
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tako pravilno skuhamo žajbljev čaj, ki je prva izbira pri prehladnih obolenjih (VIDEO)
Tedenski jedilnik: kosila, ki nam dišijo v hladnem delu leta
Kostna juha: slastna zakladnica naravnega kolagena
Sladke skrivnosti zime, ki bodo popestrile praznični čas in navdušile vse generacije
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.