Kilogram bele moke, 40 g kvasa, 6 dl vode in 20 g soli. To je…
Oznaka: voda
Osnove: Kako poširamo jajca?
Pripravljamo jih na oko, ocvrta, stepena in pečena, prav tako kuhana v mehko ali v…
Osnove: Kako očistimo ribo?
Večen izziv, a tokrat se ne bomo dali! To je osnovna veščina, ki jo kulinarični…