Slovenijo je obiskal mojster žara (pitmaster) Big Moe Cason, ki je v Ameriki pravi zvezdnik.…
Oznaka: žar
Napake, zaradi katerih je zelenjava z žara pusta
Sezona piknikov je tu, na žaru pa ne pečemo le mesa. Tudi pri pripravi zelenjave…
Počasi pečena rebrca z žara (uspela bodo tudi v pečici)
Na podoben način lahko rebrca spečemo v navadni pečici, le da na koncu prižgemo žar…
Žar: tako pripravite svinjsko ribico in vsi bodo navdušeni
Meso, ki ga bomo marinirali v pivu, bo tako mehko, da se bo topilo v…
Ideje za nedeljsko kosilo na žaru
Tudi vas poletna vročina preganja iz kuhinje? Zunaj, nekje v senci, kjer po možnosti nežno…
Trik za odlične ražnjiče z neverjetno mehko teksturo
Poleg čevapčičev se na žaru velikokrat znajdejo tudi ražnjiči, tako pa dosežete, da bo meso…
Kako naredimo perfektne bučke z žara
V poletnih dneh žar velikokrat zamenja štedilnik, pogosta priloga k mesu pa so bučke. Tako…
Žar: pomembna dejstva, ki jih morate poznati za dobro pripravljene jedi
Medtem ko še kar toplo oblečeni čakamo, ali bo končno pravo vreme, nam ne ostane…
VIDEO: Hitri žar kruhki iz ponve
Ploščati kruh, ki ga lahko spečete tudi na žaru, ne sme manjkati ob domačih ražnjičih…
Kako naredimo slavnega lepljivega piščanca z žara
Poznate recept za piščanca v lepljivi srajčki, ki ga obožujejo predvsem čez lužo?