Odprta Kuhinja

Kaj kuhati ta teden? 5 preprostih kosil brez zapletov

Carbonara s tuno in šparglji FOTO: Sonja Ravbar
Odpri galerijo
A+   A-
Tedenski jedilnik s hitrimi in preprostimi kosili: od govejih zrezkov do njokov. Ideje za vsak dan, kompliciranje prepovedano.

Ponedeljek: Fit kosilo z zrezki in rižem

Goveji zrezki, narezani na trakce, bodo pripravljeni, kot bi trenil. Tokrat ob mesu na bomo ponudili ogljikovih hidratov, temveč zdrav cvetačni riž.

Govedina z brokolijem in cvetačni riž FOTO: Tamara Ružić
Govedina z brokolijem in cvetačni riž FOTO: Tamara Ružić

Torek: Carbonara s tuno in šparglji

Vemo – prava carbonara je samo ena, a če tej jedi ukrademo tehniko, lahko sami sebe presenetimo s povsem novim receptom, ki bo pogosto na mizi. Testenine s tuno in šparglji, ki jih pripravimo na način carbonare, so zagotovo nekaj takega!

Carbonara s tuno in šparglji FOTO: Sonja Ravbar
Carbonara s tuno in šparglji FOTO: Sonja Ravbar

Sreda: Mesni cmočki s krompirjem in špinačo

Preprost, domač in nasiten obrok, ki združuje sočnost mesnih kroglic, nežnost krompirja in svežino špinače, je kot ustvarjen za družinske dni.

Mesni cmočki s krompirjem in špinačo FOTO: Krištof Koman
Mesni cmočki s krompirjem in špinačo FOTO: Krištof Koman

Četrtek: Piščanec z zelenjavo iz voka

Vok ne sme biti preveč poln, da bo zelenjava ostala hrustljava. Ponudimo z rižem ali riževimi rezanci.

Piščanec z zelenjavo iz voka FOTO: Kristina Smodila
Piščanec z zelenjavo iz voka FOTO: Kristina Smodila

Petek: Njoki po sorentinsko

Italijanska klasika, ki jo boste oboževali. Njoke potopimo v omamno paradižnikovo omako, dodamo mocarelo in vse skupaj popečemo v pečici.

Njoki po sorentinsko FOTO: Sonja Ravbar
Njoki po sorentinsko FOTO: Sonja Ravbar

Datum Objave: 23.3.2026 ob 06:03

Več iz te teme:

kaj za kosiloideje za kosilohitro kosilo

Naročite se na e-novice:

Odprta kuhinja
Odprta kuhinjaAvtor na portalu Odprta kuhinja