Spomladanski tedenski jedilnik: od obare s šparglji do testenin po navdihu chefinje
Odpri galerijo
A+ A-
Ideje za pomladno kuhanje: regratova rižota, losos, fritata, obara in testenine za okusen in uravnotežen tedenski jedilnik.
Ponedeljek: Regratova rižota
Običajno konča v solati skupaj z jajci in s tem ni prav nič narobe. Malokdo pa ve, da se regratovi listi odlično obnesejo tudi v kremni rižoti.
Rižota z regratom FOTO: Midva kuhava
Torek: Losos v kremni omaki po toskansko
Jed lahko pripravimo kar v eni sami ponvi: najprej v njej spečemo lososa, ga preložimo na krožnik in nadaljujemo z omako.
Losos v kremni omaki po toskansko FOTO: Sonja Ravbar
Sreda: Fritata s špinačo
Fritata je nadvse okusna italijanska jajčna jed, ki jo lahko pripravite tudi takrat, ko imate skoraj prazen hladilnik.
Fritata FOTO: OksanaKiian/Getty Images
Četrtek: Piščančja obara s šparglji
Spomladanski ajmoht. Sicer ta ponosna obara ne potrebuje pajdaša, pa se vseeno odlično ujame z žganci, žličniki ali le kajlo dobrega kmečkega kruha.
Piščančja obara s šparglji FOTO: Midva kuhava
Petek: Spomladanske testenine, ki si jih rada pripravi zasebna chefinja
Hitro in lahkotno spomladansko kosilo, ki je nared v le nekaj minutah, navdušuje z izjemno svežim okusom in prijetno zeleno barvo.
Spomladanske testenine FOTO: zefirchik06/Getty Images
Datum Objave: 30.3.2026 ob 06:03
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Ljubljančani so nori na te ocvrte žepke – veste, kje jih dobite?
- Od juhice do zapečenih testenin: popoln tedenski jedilnik
- 3 knjige, ki jih bomo brali med prazniki
- Jasna Verčko: mlada Prekmurka, ki »piše« zgodbe o hrani s fotoaparatom
- Prenovljena gorenjska hiša, ki skriva kar tri kuhinje
- Pozabljena klasika: lambada, ki smo jo pekli ob nedeljah
Priporočamo
Tiskana izdaja