Tedenski jedilnik: bučke, puranji zrezki in orada za okusen teden
Ponedeljek: Jajčna juha in bučke
Hitra bučkina juha, ki je osvojila naše brbončice in stavimo, da bo tudi vaše.
Torek: Pogača z mletim mesom, zeljem in skuto
Ponudimo kot glavno jed z veliko skledo sezonske solate. Sveže, polno okusa in hitro na mizi.
Sreda: Sladki kruhovi cmoki
Okusa jagod in pehtrana se izjemno dobro ujemata, dodate pa lahko marsikaj sezonskega, od bezgovih cvetkov naprej. Ta recept je še ena možnost za porabo starega kruha – saj veste, da smo alergični na vsak košček, ki se – bognedaj – zavrže.
Četrtek: Puranji zrezki v omaki
Neustavljivi puranji zrezki v naravni omaki, obogateni z vinom, timijanom in česnom. Popolna klasika za pravo kulinarično razvajanje.
Petek: Orada na zelenjavni posteljici
File orade s koromačem in kitajskim zeljem zveni že skorajda praznično, a zagotavljamo vam, da gre zgolj za nekaj rezanja prave kombinacije zelenjave, ki jo začinimo in iz nje pripravimo hrustljavo posteljico za nežne in sočne ribje fileje. Preprosto in izvrstno!
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
- Boštjan je iz starega fiata naredil mobilni bar in z njim osvaja Slovenijo
- Če je vaš tzatziki vedno voden, potem naslednjič poskusite tole
- Žele iz vrtničnih cvetnih listov
- Kako pripraviti testeninsko solato, ki ostane sočna tudi po nekaj urah
- Vrtnice niso le za v vazo: recepti za panakoto, rožni liker, kis in še več
- Že veste, kako pravilno oprati solato, da bo ostala hrustljava več dni?