Tedenski jedilnik: enostavno, a odlično
Odpri galerijo
A+ A-
Tedenski jedilnik smo popestrili s kultnimi jedmi, klasikami malo drugače, hrustljavo ribico, pomladno zelenjavo in ražnjiči v upanju na bolj sončen konec tedna.
1. Žafranova rižota (risotto alla milanese)
Ali zlata rižota, kakor ji pravijo domačini.
ni podpisa
2. Špargljeva juha
Gosta špargljeva juha je lahko samostojen obrok za večerjo (v tem primeru je bo dovolj za dve večji porciji) ali predjed pri kosilu (štiri manjše porcije).
ni podpisa
3. Divja solata s špinačo, pomarančo in paniranimi jajci
Pomladna solata z dobrotami z vrta in travnika.
ni podpisa
4. Hitri špageti carbonara
Če res ni časa – za tole se bo že našel. Kultni recept malo drugače.
ni podpisa
5. Hrustljavo pečen file postrvi
Ste ljubitelji rib? Ta file postrvi navduši tudi tiste, ki se tovrstni hrani raje izognejo.
ni podpisa
6. Špinačna lazanja
Zeleno-bela različica.
ni podpisa
7. Puranja nabodala s panceto
Če je sonce, z žara, sicer pa iz ponvice.
ni podpisa
Jedilnik minulega tedna najdete tukaj: Tedenski jedilnik: drobnjak, mlada čebula in redkvice
Naslovna fotografija: Getty Images
Datum Objave: 31.5.2019 ob 15:05
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Obiskali smo GO! Pasta v Gorici: kaj so karnijski cjarsoni in kako se razlikujejo od idrijskih žlikrofov?
- Česnov konfit – preprosta čarovnija, za katero niste vedeli, da bi morala biti stalnica v vaši kuhinji (VIDEO)
- Zelena boginja: hrustljava, kremasta, bogata, zelena in zares božanska solata (VIDEO)
- Izvolite recept za »ta pravi« libanonski humus (in kako se razlikuje od tistega, ki ga običajno naredimo doma)
- To pa morate narediti: jerpica – sploščen slovenski kruh, ki ga posujemo z ocvirki
- Tako pripravljena krompirjeva solata bo še bolj bogatega okusa
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
- Izvolite recept za »ta pravi« libanonski humus (in kako se razlikuje od tistega, ki ga običajno naredimo doma)
- Pozabite na pavlovo, to je letošnji hit pomladnih sladic
- Obiskali smo GO! Pasta v Gorici: kaj so karnijski cjarsoni in kako se razlikujejo od idrijskih žlikrofov?
- Zelena boginja: hrustljava, kremasta, bogata, zelena in zares božanska solata (VIDEO)
Tiskana izdaja