Odprta Kuhinja

Tedenski jedilnik: hitro, domače in sezonsko

Rezanci v bučni omaki FOTO: bhofack2/Getty Images/iStockphoto
Odpri galerijo
A+   A-
Kaj kuhati ta teden? Pri nas vas že čakajo preprosti recepti: od krepke enolončnice, gobove juhe do kruhovega narastka.

Ponedeljek: Čičerkina enolončnica

Starošolska kuharija nas posredno uči, da je okusnost enolončnice premo sorazmerna s časom njenega brbotanja. Sicer to res velja za golaže, raguje, obare in podobne klasike, tale čičerkina enolončnica pa je ekspresna izjema.

image_alt
Ekspresna čičerkina enolončnica

Torek: Rezanci in bučna omaka

Imate doma bučo, pa niste prepričani, kaj bi z njo pravzaprav počeli? Bučna juha ni edini recept, ki vas bo navdušil!

image_alt
Božanska bučna omaka za testenine, ki je hitro pripravljena

Sreda: Puranji zrezki

Puranji zrezki v marinadi iz kislega mleka, ki zagotavlja, da bo meso zelo mehko, zraven pa koromač in gobice. Postrežemo z njoki, kuhanim rižem, krompirjem, vsekakor z nežno in blago prilogo.

image_alt
Če puranje zrezke naredimo tako, bodo neverjetno mehki

Četrtek: Gobova juha

Krepka, sezonska in takooo okusna!

image_alt
Gobova juha s krompirjem in slanino

Petek: Kruhov narastek

S skledo solate je lahko odlična glavna jed, prileže pa se tudi kot priloga k mesnim jedem. Naš jesenski hit.

image_alt
Kruhov narastek z jesensko zelenjavo

Datum Objave: 29.9.2025 ob 08:09

Več iz te teme:

kosilohitro kosilokaj kuhati ta tedenideje za kosilopreprosti receptihiter tedenski meničičerkina enolončnica receptbučna omakagobova juha receptpuranji zrezki recept

Naročite se na e-novice:

Odprta kuhinja
Odprta kuhinjaAvtor na portalu Odprta kuhinja