Nabrali smo jurčke in jih popekli ob božanskih bučnih njokih, skuhali krepčilno juho, si zaželeli ajdovih žgancev in ponovno spekli noro dobro zloženko in tisti najboljši sladek krompir s pinteresta.

Za še več kuharskih idej se pridružite naši facebook skupini Kaj za kosilo?, v kateri si vsak dan izmenjujemo zamisli, recepte, znanje in fotografije. Same dobrote!

Ponedeljek: Ohrovtova solata z redkvicami

Malo drugačna jesensko-zimska solata, ki v dnevih hitenja lahko postane krasen samostojni obrok!

Torek: Bučni njoki

Jih je nastalo preveč? Nič hudega, razporedimo jih na papir za peko in zamrznemo, nato preložimo v vrečke in shranimo v zamrzovalniku.

Sreda: Razkuštrani krompirji

Navihana glavna jed ali priloga za štiri.

Četrtek: Zelenjavna juha z velikimi žličniki

Nasitna zelenjavna juha, polna zelišč, je kot nalašč za slovo od poletja. Za posebno zadoščenje poskrbijo veliki žličniki iz pirine moke.

Petek: Izvrstna zloženka s krompirjem in bučo, ki jo morate poskusiti

Občudovanja vredna jed iz krompirja, zelišč in preliva, ki je nova različica »gratin dauphine«.

Sobota: Po slovensko: ajdovi žganci s popraženo čebulo

Jedi, ki nas spominjajo na otroštvo, imajo pomirjevalen in tolažeč učinek, pa še preprosto jih je pripraviti.

Nedelja: Preprost recept s sladkim krompirjem, za katerim nori ves splet (in svet)

Tudi vi obožujete sladek krompir?

Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.

Naslovna fotografija: Hana Splichal