Tedenski jedilnik: preprosta kosila med prazniki

V tednu med prazniki nam je kuhanje kosila pogosto kar malce odveč, a nekaj malega bo vseeno treba dati pod zob. Te preproste jedi vam priporočamo.

Ponedeljek: Dušeno zelje s krompirjem, ki ga boste pogosto pripravili

Zelje ponudite z basmati rižem, to je preverjeno dobra kombinacija. Če bi želeli kosilo po indijsko, zraven skuhajte še navaden dal, omako iz leče. Klasičen jedilnik sestavljata suha in mokra omaka z rižem ali kruhki.

ni podpisa

Torek: Pita s kislim zeljem: božanski zavitek za zimske dni

Že ob pogledu na to prelest, nam usta zalivajo sline.

ni podpisa

Sreda: Najbolj preprosta miso juha, kar si jih lahko predstavljate

Izjemno priljubljena juha iz japonske kuhinje, ki je polna zdravja in vitalne energije.

ni podpisa

Četrtek: Najokusnejše kosilo iz enega lonca, narejeno v 15 minutah

Pripravljali bomo njoke z brstičnim ohrovtom, panceto in limonino lupinico. Preplet nežnih, hkrati pa slanih in malce pikantnih not bo povezalo maslo, tako da smetane sploh ne bomo potrebovali. Tudi njokov nam pri tem receptu ni treba kuhati v vodi. Dodali jih bomo kar v lonec in jih hrustljavo zapekli. Njihova zunanjost bo tako zlato zapečene barve, notranjost pa čisto mehka.

ni podpisa

Petek: Makaroni s sirom po najpreprostejši recepturi

Makaroni s sirom ali znameniti Mac’n’cheese. Jed, ki jo vsi obožujemo. Tokrat z dodatkom paradižnika in zapečeno z vsemi čari pečice. Kdor bi jed rad še dodatno obogatil, lahko doda na majhne koščke narezano slanino in nekaj rezin čebule.

Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.