Ta stara metoda shranjevanja zelišč se vrača na družbena omrežja

V času, ko družbena omrežja skoraj vsak teden postrežejo z novim kuharskim trendom, je nekoliko presenetljivo videti, da je med najbolj priljubljenimi prav metoda, ki jo poznamo že desetletja. Posnetki, v katerih ljudje sesekljana zelišča razporedijo v modelčke za led, jih prelijejo z oljčnim oljem in zamrznejo, namreč dosegajo milijone ogledov.

Shranjevanje zelišč v maščobi ima dolgo tradicijo in izvira iz časov, ko so ljudje iskali načine, kako čim dlje ohraniti dragocene arome poletnega vrta. Danes se ta preprosta metoda vrača predvsem zato, ker ... Preberite celotni članek TUKAJ, na Deloindom.si.