Odprta Kuhinja

Najboljša osvežitev: ledeni čaj z lubenico

A+   A-
Osvežilen kot led za ovratnikom.



Medtem ko poleti nehote surfamo po divjih vročinskih valovih, nam po glavi švigajo le misli na osvežitev. Instant ohladitev lahko sicer dosežemo s potopom glave v ledeno vodo, a za enako učinkovito osvežitev obstaja tudi veliko bolj okusen način. Domač ledeni čaj z meto, limono in medom nam že sam po sebi prisoli osvežilno klofuto, v španoviji s kepicami lubenice pa se tak kozarec preobrazi v pravi posladek.

Sestavine


- ½ majhne lubenice
- 3 limone z neobdelano lupino
- 2 vrečki limoninega čaja z meto
- 2 žlici medu, šop sveže mete
- led

Priprava


1. Vodo zavremo in vanjo vržemo čajni vrečki.

2. Po 5 minutah vrečki zavržemo, v čaj pa vmešamo med.

3. Iz lubenice z žličko ali posebnim orodjem izdolbemo kepice in jih stlačimo v kozarce.

4 .Pograbimo vejico mete in jo skupaj z rezino limone prav tako vtaknemo v kozarce.

5. Zdaj se zabavi pridružijo kocke ledu, na koncu pa vse skupaj veselo zalijemo z ohlajenim čajem.

6. V kelih vtaknemo le še slamico in na ves glas užitkarsko srknemo. Na poletje!
Preberite še:  Tukaj na Obali radi jemo
Datum Objave: 5.8.2019 ob 09:08

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice: