Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#jajca
Frtalja: krasna primorska jed, kot nalašč za pomlad
Kako se frtalja, kot jo poznajo na Krasu in v Vipavi, razlikuje od tiste, ki jo pripravljajo istrske gospodinje?
Špela Ankele
Japonski jajčni sendvič ali tamago sando (VIDEO)
Sloviti sendvič, v domovini, na Japonskem, znan kot tamago sando, med dvema rezinama mehkega toasta oziroma mlečnega kruha skriva bogat kremast nadev, na sredini pa preseneti mehko kuhano jajce, s še malo tekočo sredico.
Jasmina Pirnar Krope
Najboljše pecivo na svetu: z vaniljevo kremo in meringo
Tako pravijo Skandinavci – in mi smo se prepričali, da je recept res nesramno dober, zato rade volje spregledamo, da zanj porabimo cela jajca in še kaj ostane ...
Odprta kuhinja
Na ta način pripravljena polenta nikoli ne bo dolgočasna
Polento pogosto postrežemo kar z mlekom, zelo je priljubljena tudi kot preprosta priloga h golažu, brodetu ali odobnim omakam in enolončnicam.
Najbolj preprost način za pripravo poširanih jajc, ki ga nismo poznali
Poširana jajca so za marsikoga tisti način priprave zajtrka, ki se ga nekoliko bojimo. A kot pravijo na družabnih omrežjih, obstaja izredno preprost način, da bodo vedno uspela.
Eva Natlačen
Holandska omaka: tako preprosto jo naredimo (VIDEO)
Gre za čudovito jajčno omako svilnate teksture, ki je malce podobna majonezi. Razlikuje pa se v tem, da namesto olja uporabimo stopljeno maslo.
Jasmina Pirnar Krope
Najboljši carski praženec (šmorn): majhen korak, ki vse spremeni
Znotraj puhast kot oblaček, da se kar topi v ustih, zunaj pa karamela, ki zahrusta, ko ugriznemo v košček šmorna.
Mateja Delakorda
Jajca benedikt: izvrstna jed iz bistrojev, ki si jo lahko pripravimo tudi doma (VIDEO)
Na maslu popečen kruhek, na njem pa hrustljava slanina, poširano jajce in svilena holandska omaka.
Jasmina Pirnar Krope
Kako poširamo jajca (VIDEO)
Priprava poširanih jajc lahko marsikomu povzroča preglavice in s tem slabo voljo, zato so tukaj koristni napotki, kako vam bo to končno uspelo!
Jasmina Pirnar Krope
Krompirjeva palačinka z jajci (po receptu, ki gre iz roda v rod)
Tej jedi bi lahko rekli krompirjeva palačinka z jajci, lahko pa bi jo poimenovali tudi gorenjska frtalja s krompirjem.
Špela Ankele
To je ključno pri hranjenju jajc, da se ne pokvarijo
Jajca obrnemo z ožjim delom navzdol, hranimo jih v hladnem prostoru; Slovenec povprečno porabi 190 srednje velikih jajc na leto.
Špela Ankele
Šmorn, kot ga še niste poskusili
Spomnite se na to kombinacijo jajc s cimetom in medom takrat, ko vam ostaja nekaj kosov belega kruha ali pa bi radi porabili včerajšnje žemlje oziroma kajzerice.
Špela Ankele
Jajčni sataraš po receptu Tjaše in Blaža (Midva kuhava)
Vroči poletni dnevi poskrbijo, da sta paradižnik in paprika na vrhuncu kakovosti, kar lahko s pridom izkoristimo za sočen sataraš.
Midva Kuhava
Video
Sataraš z jajci
Pripravljen tako, kot so ga delale naše babice. Z veliko potrpljenja in prav nič v naglici.
Mateja Delakorda
Omleta z lisičkami
Za rahlost jajcem dodamo smetano. Jajčno omleto postrežemo takoj, ko jo zvrnemo iz ponve.
Hrustljava jajca za zajtrk, kot jih pripravi avtor kuharske uspešnice
Naj vas pozdravimo z dobro jutro, saj vam v spodnjih vrsticah serviramo recept za odličen začetek dneva. Pripravili bomo hrustljava jajca na oko, ki vas bodo navdušila.
Eva Natlačen
Stavimo, da jajc še niste pripravili na tako okusen način
Pražen sezam jajcem doda vlaknine in tisti dragoceni umami, o katerem toliko slišimo, ko beseda teče o azijski kulinariki.
Eva Natlačen
Odličen zajtrk z jajci, kot ga obožujejo na Nizozemskem
Dobro jutro! Za vas smo pripravili novo idejo za okusen zajtrk z jajci, ki prihaja s severnega konca Evrope in vam bo zagotovo všeč.
Eva Natlačen
Motovilec z jajčnim prelivom: to bo solatni hit pri vas doma
Motovilec z jajci je klasika, ki je z dobrim kosom kruha primerna tudi za samostojno jed. V tej različici rumenjake, ki se običajno razdrobijo po celi solati, vključimo kar v kremni solatni preliv.
Midva Kuhava
Vloženi pirhi: najlepša reciklaža velike noči
Vloženi pirhi so odlična popestritev narezkov in pisanih solat, ki si jih v tem letnem času še kako zaželimo.
Karina Cunder Reščič
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Frtalja: krasna primorska jed, kot nalašč za pomlad
Pozabite na pavlovo, to je letošnji hit pomladnih sladic
Piščanec po milansko (VIDEO)
3 pomladne enolončnice in recepti, ki jih poznajo tudi slovenski otroci
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2025 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.