#kislo zelje

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

#kislo zelje

Kaj skuhati

Po priložnosti

Obrok

Tip jedi

Sestavine

Dieta

Kuhinja

#kislo zelje

Tedenski jedilnik: kosila iz osnovnih sestavin, ki so vedno pri rokiPrepričani smo, da boste večino teh jedi skuhali brez obiska trgovine. Zdrob, čebula, testenine, krompir in fižol so običajno že na zalogi.

Tedenski jedilnik: hitro skuhana kosilaTako pripravljene jedi nam res niso v breme. Najlepše pa je, da nas razveselijo še z božanskim okusom. Naj vam tekne!

Hopel popel s kislim zeljem (VIDEO)Hopel popel je bogata krompirjeva jed, ki jo naredimo v eni ponvi. Lahko jo popestrimo s sezonskimi sestavinami, ki so trenutno na voljo.

TOP 7 receptov s kislim zeljem in kislo repoZimski čas kliče po tradicionalnih jedeh s kislim zeljem ali repo. Mi pa smo nekatere še posodobili v moderna oblačila. Dober tek!

Tedenski jedilnik: preprosta zimska kosila, ki nas pogrejejoTedenski jedilnik tokrat kliče po jedeh za zimsko uteho. Bogatih in krepkih, kajti najlepše se je pogreti s hrano.

Sarma: po receptu iz knjige Balkanska kuhinjaVreme je pravšnje, da prijajo vse tiste jedi, ki jih pripravimo za več dni, tudi sarme; v list kislega zelja ujamemo nadev iz mesa in riža.

Tedenski jedilnik: TOP 5 kosil za decemberČeprav je to mesec bogato obložene mize, pa so kosila tista, ki včasih vse skupaj malce uravnovesijo s kislim zeljem in repo. Zadišijo pa nam tudi koline.

Tedenski jedilnik: kosila, ki nam dišijo v hladnem delu letaKaj je tisto, kar dobre zimske jedi loči od ostalih? Pogreti morajo dušo in želodčke hkrati. Dober tek!

Najboljše ideje, kako porabiti zelnico, ki je polna zdravjaV teh dneh pogosto kuhamo kislo zelje. Nikar ne zavrzite zelnice, ki je zaveznik pri krepitvi imunskega sistema in ojačevalec okusa.

Sarme: naš recept, po katerem te dni množično kuhateTo je vse, kar naše telo potrebuje po obilnih praznikih. Mlečna kislina kislega zelja deluje pomirjevalno in razstrupljevalno.

Okusno kosilo s kislim zeljem, ki bo na mizi v 20 minutahKislo zelje se ne obnese le kot priloga ali enolončnica. Danes bomo iz njega pripravili hitro kosilo iz ponvice, kombinirali pa ga bomo s svaljki.

Tedenski jedilnik: TOP 5 slovenskih klasik, ki si jih zaželimo v hladnih dnehTiste ta domače jedi, ki nas pogrejejo in nam pomagajo do veliko energije, so pomemben del tedenskih jedilnikov v jesensko-zimskem času.

Razstavljena jota, ki jo morate skuhati še to sezono kislega zeljaTako pripravljena jota je pravo presenečenje, saj jo lahko ponudimo tudi na bolj slavnostno obarvani mizi.

Kisanje zelja: pravila, brez katerih ni uspehaSezona kislega zelja je vse bližje in morda kdo razmišlja, da bi ga pripravil kar sam. Katere sorte so primerne in kako se sploh lotimo dela?

Sarme iz pečice na nov načinKaj je bolj klasičnega v zimski kuhinji, kot so sarme? Kislo zelje v glavah dobite povsod, morda se celo kisa v vaši kleti.

Tako dolgo moramo v resnici kuhati kislo zeljeSe tudi vi sprašujete, kdaj je kislo zelje ravno prav skuhano? Mnenja so deljena, pravi odgovor pa smo poiskali pri strokovnjakinji za prehrano.

Recept za izvrsten segedin golaž malo drugačePrvi mesec v letu se tudi Odprta kuhinja pridruži projektu Veganuar, zato skuhamo jedi za spreminjanje navad pri prehranjevanju. Na vrsti je veganski segedin golaž.

Sarma naše novinarke Špele AnkeleSarme največkrat pripravljamo iz kislih zeljnih listov, vsaka gospodinja pa ima svoje nasvete in trike. Tokrat nam jih je skuhala naša novinarka Špela Ankele.

Tedenski jedilnik: lahkotna kosila, ki teknejo po praznikihNaša kuharska domišljija si bo vzela malce oddiha, saj telo kliče po preprostejših obrokih, ki ne vzamejo veliko časa za pripravo.

Tedenski jedilnik: kosila iz osnovnih sestavin, ki so vedno pri roki
Prepričani smo, da boste večino teh jedi skuhali brez obiska trgovine. Zdrob, čebula, testenine, krompir in fižol so običajno že na zalogi.

Tedenski jedilnik: hitro skuhana kosila
Tako pripravljene jedi nam res niso v breme. Najlepše pa je, da nas razveselijo še z božanskim okusom. Naj vam tekne!

Hopel popel s kislim zeljem (VIDEO)
Hopel popel je bogata krompirjeva jed, ki jo naredimo v eni ponvi. Lahko jo popestrimo s sezonskimi sestavinami, ki so trenutno na voljo.

TOP 7 receptov s kislim zeljem in kislo repo
Zimski čas kliče po tradicionalnih jedeh s kislim zeljem ali repo. Mi pa smo nekatere še posodobili v moderna oblačila. Dober tek!

Tedenski jedilnik: preprosta zimska kosila, ki nas pogrejejo
Tedenski jedilnik tokrat kliče po jedeh za zimsko uteho. Bogatih in krepkih, kajti najlepše se je pogreti s hrano.

Sarma: po receptu iz knjige Balkanska kuhinja
Vreme je pravšnje, da prijajo vse tiste jedi, ki jih pripravimo za več dni, tudi sarme; v list kislega zelja ujamemo nadev iz mesa in riža.

Tedenski jedilnik: TOP 5 kosil za december
Čeprav je to mesec bogato obložene mize, pa so kosila tista, ki včasih vse skupaj malce uravnovesijo s kislim zeljem in repo. Zadišijo pa nam tudi koline.

Tedenski jedilnik: kosila, ki nam dišijo v hladnem delu leta
Kaj je tisto, kar dobre zimske jedi loči od ostalih? Pogreti morajo dušo in želodčke hkrati. Dober tek!

Najboljše ideje, kako porabiti zelnico, ki je polna zdravja
V teh dneh pogosto kuhamo kislo zelje. Nikar ne zavrzite zelnice, ki je zaveznik pri krepitvi imunskega sistema in ojačevalec okusa.

Sarme: naš recept, po katerem te dni množično kuhate
To je vse, kar naše telo potrebuje po obilnih praznikih. Mlečna kislina kislega zelja deluje pomirjevalno in razstrupljevalno.

Okusno kosilo s kislim zeljem, ki bo na mizi v 20 minutah
Kislo zelje se ne obnese le kot priloga ali enolončnica. Danes bomo iz njega pripravili hitro kosilo iz ponvice, kombinirali pa ga bomo s svaljki.

Tedenski jedilnik: TOP 5 slovenskih klasik, ki si jih zaželimo v hladnih dneh
Tiste ta domače jedi, ki nas pogrejejo in nam pomagajo do veliko energije, so pomemben del tedenskih jedilnikov v jesensko-zimskem času.

Razstavljena jota, ki jo morate skuhati še to sezono kislega zelja
Tako pripravljena jota je pravo presenečenje, saj jo lahko ponudimo tudi na bolj slavnostno obarvani mizi.

Kisanje zelja: pravila, brez katerih ni uspeha
Sezona kislega zelja je vse bližje in morda kdo razmišlja, da bi ga pripravil kar sam. Katere sorte so primerne in kako se sploh lotimo dela?

Sarme iz pečice na nov način
Kaj je bolj klasičnega v zimski kuhinji, kot so sarme? Kislo zelje v glavah dobite povsod, morda se celo kisa v vaši kleti.

Tako dolgo moramo v resnici kuhati kislo zelje
Se tudi vi sprašujete, kdaj je kislo zelje ravno prav skuhano? Mnenja so deljena, pravi odgovor pa smo poiskali pri strokovnjakinji za prehrano.

Recept za izvrsten segedin golaž malo drugače
Prvi mesec v letu se tudi Odprta kuhinja pridruži projektu Veganuar, zato skuhamo jedi za spreminjanje navad pri prehranjevanju. Na vrsti je veganski segedin golaž.

Sarma naše novinarke Špele Ankele
Sarme največkrat pripravljamo iz kislih zeljnih listov, vsaka gospodinja pa ima svoje nasvete in trike. Tokrat nam jih je skuhala naša novinarka Špela Ankele.

Tedenski jedilnik: lahkotna kosila, ki teknejo po praznikih
Naša kuharska domišljija si bo vzela malce oddiha, saj telo kliče po preprostejših obrokih, ki ne vzamejo veliko časa za pripravo.