Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#rižota
Italija – raj za gurmane
Italijanska zakladnica slastnih jedi, delikatesnih izdelkov, sirov in sladic, je znana po vsem svetu.
Promo Delo
Tedenski jedilnik: preprosta kosila z italijanskim navdihom
Italijani so nam pogosto v navdih, ko iščemo recepte z manj sestavinami in enostavno pripravo. Brez skrbi, ne bomo kuhali samo testenin!
Mateja Delakorda
Zelena rižota, za katero recept si morate zapisati za uho
Ni boljšega od poletnih rižot, sploh če vanje vključimo slastno zelenjavo, ki je zrasla na domačem vrtu ali smo jo kupili na tržnici.
Špela Ankele
Riž s piščancem, kot so nam ga kuhale mame in babice (VIDEO)
Zelo cenimo odlike prave italijanske rižote, a tako pripravljenega riža, ki je bil v otroštvu pogosto na naših krožnikih, tudi ne gre podcenjevati.
Mirjam Grilc
Rižota z bučo in bučnim oljem
Prava jesenska jed, ki jo za piko na i lahko potresemo še z bučnimi semeni.
Odprta kuhinja
Ali moramo riž pred kuhanjem sprati
O kuhanju riža najdemo tisoč in en nasvet, zbrali smo tiste, na katere prisegajo kuharji z raznih koncev sveta.
Odprta kuhinja
6 nasvetov kuharja za popolno rižoto
Dober kuhar obvlada osnove in tudi v domači kuhinji velja enako pravilo. Če poznamo temelje za pripravo osnovne rižote, bo kuhanje vsake druge različice mačji kašelj.
Špela Ankele
Limonova rižota s kumaro in feto
Kremna rižota lahko poleg polnega okusa ponuja tudi zvrhano mero svežine.
Midva Kuhava
Tako bo uspela popolna rižota
Podrobnosti, ki jih je dobro upoštevati, ko je na jedilniku rižota. Navodila za kuhanje nam tokrat narekuje zmagovalka v kuhanju te jedi.
Špela Ankele
Tedenski jedilnik: hitro, poceni in učinkovito
Hitre jedi, ki s ščepcem ustvarjalnosti postanejo nekaj posebnega. To so kosila, ki nas radostijo!
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: hitro in enostavno kuhanje
Kuhanje kosila je lahko zabavno prav vsak dan. V mislih pa imejmo, da naj bo na mizi nekaj na žlico, nekaj zdravega, malo klasike, obvezno pa tudi obrok za dušo.
Odprta kuhinja
Najbolj kremna rižota, kar ste jo kdaj jedli
Tale različica je 11/10 na lestvici kremnosti. Za to pa je zaslužna ta mlečna sestavina, ki je zadnje čase pravi hit.
Midva Kuhava
Rižota s šparglji
Rižota na belo – riž popražite s česnom in čebulo ter zalijte z belim vinom ali vodo. Dodajte le sol in poper, med kuhanjem mešajte in sproti dolivajte vodo. Rižota naj bo kremna.
Beba Splichal
7 nasvetov za najboljšo špargljevo rižoto (in recept)
Da bo ta najbolj priljubljena pomladna jed požela še več slave v naših kuhinjah, smo nekaj namigov poiskali pri kuharju, ki velja za enega najboljših na svetu – Massimu Botturi.
Mateja Delakorda
Tedenski jedilnik: izbor priljubljenih kosil, preprostih za pripravo
Hitro in enostavno, da bo ostalo veliko časa za raziskovanje narave, posedanje na vrtu in obdelovanje vrtička.
Odprta kuhinja
Rižota s koprivami
Če ste si zaželeli rižoto v zelenih odtenkih, je zdaj pravi čas, da se končno opogumite in jo pripravite s koprivo. Brez skrbi, nič ne bo peklo!
Beba Splichal
Popolna rižota: korak ob zaključku kuhanja, ki ga ne smete preskočiti
Pa to ni dodatek parmezana, smetane ali masla. Še ena poteza loči dobro rižoto od povprečne ali celo razkuhane.
Beba Splichal
Tedenski jedilnik: okusno, preprosto, raznovrstno
Po vikendu se bo najprej prilegla vroča enolončnica z velikimi žličniki in ogromno zelenjave. Dober tek in dober teden!
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: 7 odličnih kosil iz pečice
Tokrat izpostavljamo naše najbolj priročne jedi, ki jih pečica večinoma skuha kar sama, nekaterim pa doda piko na i.
Mateja Delakorda
Buče: več kot 20 naših najboljših receptov
Jesen na krožniku nam v vsej svoji lepoti pričarajo prav buče, oranžne zapeljivke, ki se znajo obnašati tako v slanih kot sladkih jedeh.
Mateja Delakorda
1
2
3
4
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Vaniljevi rogljički: recept in triki, da bodo vsi enako lepi
Zelo priročno: krasno testo, iz katerega lahko naredimo več vrst piškotov
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.