#video

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

#video

Kaj skuhati

Po priložnosti

Obrok

Tip jedi

Sestavine

Dieta

Kuhinja

#video

Piščanec po milansko (VIDEO)Hrustljave piščančje prsi in nežna sveža solatka. Kosilo za prve pomladne dni, ki ne vzame veliko časa.

Domače drobnjakovo olje – kuharski trik za piko na i, ki vam bo noro všeč (VIDEO)Tisti profi dodatek v restavracijah, ki vsako jed dvigne na višji nivo? Domače drobnjakovo olje je hit, pripravljen v minuti!

Bagli: pecivo iz kvašenega testa z luknjo na sredini (VIDEO)Bagli so tisto pecivo iz kvašenega testa, ki ima na sredini luknjo. So pravi hit v newyorških delikatesah, kjer smo dobili tudi navdih to, kako naj te žemljice dopolnimo.

Korenčkova milijonska juha: številka ena med otroki (VIDEO)Najhitreje pripravljena juha za uteho, ki so nam jo kuhale že naše mame in babice.

Japonski jajčni sendvič ali tamago sando (VIDEO)Sloviti sendvič, v domovini, na Japonskem, znan kot tamago sando, med dvema rezinama mehkega toasta oziroma mlečnega kruha skriva bogat kremast nadev, na sredini pa preseneti mehko kuhano jajce, s še malo tekočo sredico.

Specimo sami doma: krasen kruh z drožmi (VIDEO)Ker obožujemo dišeč kruh z drožmi, je tu postopek, ki ga v domači kuhinji vsak teden vsaj dvakrat ponovi naša novinarka Špela Ankele.

Čemaževa juha malo drugače (VIDEO)Divji česen s svojo značilno aromo in zdravilnimi lastnostmi popestri številne jedi in med njimi je zagotovo nepogrešljiva čemaževa juha.

Rulada z banano (VIDEO)Kremasta sladica, ki se je mnogi radi spomnijo z nedeljskih kosil v dobrih starih časih. Mirjam Grilc jo je malce poenostavila in v njej združila dva čudovita okusa – kakav in brusnično marmelado.

Ameriške palačinke po naše: odlična sladica za po krepki juhi ali enolončnici (VIDEO)Iz sestavin, ki so verjetno že zdajle v vaši kuhinji, lahko pripravimo te fine palačinke, ki jih otroci obožujejo. Preprosto, poceni in hitro pripravljeno!

Če ste ljubitelji gratiniranih palačink, jih morate pripraviti še tako (VIDEO)Ob svetovnem dnevu palačink imamo za vas nebeško dobro različico. Polnjene so z okusnim orehovim nadevom in prelite z bogato vaniljevo kremo.

Vrhunske miške iz banane (VIDEO)Razmišljate o pripravi mišk? Ozrite se na pult – če je tam prezrela banana, hitro zavihajte rokave in se jih lotite kar po tem receptu. To pustno cvrtje bo nared v 10 minutah in je prepričljivo zmagovalno.

Slaščičarska (vaniljeva) krema: recept in namigi, da bo božanska (VIDEO)Najbolj jo poznate iz princesk, z njo polnimo tudi pite in torte. Po domače ji rečemo kar vaniljeva krema in velja za kraljico v slaščičarstvu.

Krofi crème brûlée: za vas smo preskusili največji pustni trend (VIDEO)Krof, ki združuje pregrešnost dveh sladic. Ko ugrizneš vanj, je hrustljav, nato noro puhast, na koncu pa še pregrešno kremast.

Kako ponaredimo pinjenec za peko sladkih in slanih jedi (VIDEO)Veste, kaj je pinjenec? Če ga nimate pri roki, si ga z dvema sestavinama, ki ju zagotovo imate v hladilniku, pripravite kar sami.

Šmorn, ki se mu težko upremo, saj ga naredimo s skrivno sestavino (VIDEO)Kako si lahko pomagamo, da je šmorn zares puhast, pa tudi sočen in poln okusa? Ni vse v spretnosti, tudi iznajdljivost je pomembna.

Tako popražite čebulo, da bodo jedi nekaj posebnega (VIDEO)Zakaj bi kupovali ocvrto čebulo, če pa lahko sami naredimo še boljši dodatek za piko na i v slanih jedeh.

Domači čokoladni puding s smetano (VIDEO)Hitro pripravljeni kozarčki sreče, ki združujejo toplino vroče čokolade, nežnost čokoladnega moussa in dekadenco čokoladne kreme.

Če imate zavitek listnatega testa, lahko pripravite to hitro in okusno različico čebulne pite (VIDEO)Tart s karameliziranimi šalotkami in kozjim sirom lahko izdelamo tudi v manjših porcijah in ponudimo kot predjed ali prigrizek ob skledi solate.

Trik, kako uporabiti žgančevko, da ne bo šla v nič (VIDEO)Najprej razjasnimo, kaj žgančevka sploh je. Govorimo o tekočini, v kateri smo skuhali žgance. Navadno bi jo zlili v umivalnik, tokrat bo dobila nov namen.

Piščanec po milansko (VIDEO)
Hrustljave piščančje prsi in nežna sveža solatka. Kosilo za prve pomladne dni, ki ne vzame veliko časa.

Domače drobnjakovo olje – kuharski trik za piko na i, ki vam bo noro všeč (VIDEO)
Tisti profi dodatek v restavracijah, ki vsako jed dvigne na višji nivo? Domače drobnjakovo olje je hit, pripravljen v minuti!

Bagli: pecivo iz kvašenega testa z luknjo na sredini (VIDEO)
Bagli so tisto pecivo iz kvašenega testa, ki ima na sredini luknjo. So pravi hit v newyorških delikatesah, kjer smo dobili tudi navdih to, kako naj te žemljice dopolnimo.

Korenčkova milijonska juha: številka ena med otroki (VIDEO)
Najhitreje pripravljena juha za uteho, ki so nam jo kuhale že naše mame in babice.

Japonski jajčni sendvič ali tamago sando (VIDEO)
Sloviti sendvič, v domovini, na Japonskem, znan kot tamago sando, med dvema rezinama mehkega toasta oziroma mlečnega kruha skriva bogat kremast nadev, na sredini pa preseneti mehko kuhano jajce, s še malo tekočo sredico.

Specimo sami doma: krasen kruh z drožmi (VIDEO)
Ker obožujemo dišeč kruh z drožmi, je tu postopek, ki ga v domači kuhinji vsak teden vsaj dvakrat ponovi naša novinarka Špela Ankele.

Čemaževa juha malo drugače (VIDEO)
Divji česen s svojo značilno aromo in zdravilnimi lastnostmi popestri številne jedi in med njimi je zagotovo nepogrešljiva čemaževa juha.

Rulada z banano (VIDEO)
Kremasta sladica, ki se je mnogi radi spomnijo z nedeljskih kosil v dobrih starih časih. Mirjam Grilc jo je malce poenostavila in v njej združila dva čudovita okusa – kakav in brusnično marmelado.

Ameriške palačinke po naše: odlična sladica za po krepki juhi ali enolončnici (VIDEO)
Iz sestavin, ki so verjetno že zdajle v vaši kuhinji, lahko pripravimo te fine palačinke, ki jih otroci obožujejo. Preprosto, poceni in hitro pripravljeno!

Če ste ljubitelji gratiniranih palačink, jih morate pripraviti še tako (VIDEO)
Ob svetovnem dnevu palačink imamo za vas nebeško dobro različico. Polnjene so z okusnim orehovim nadevom in prelite z bogato vaniljevo kremo.

Vrhunske miške iz banane (VIDEO)
Razmišljate o pripravi mišk? Ozrite se na pult – če je tam prezrela banana, hitro zavihajte rokave in se jih lotite kar po tem receptu. To pustno cvrtje bo nared v 10 minutah in je prepričljivo zmagovalno.

Slaščičarska (vaniljeva) krema: recept in namigi, da bo božanska (VIDEO)
Najbolj jo poznate iz princesk, z njo polnimo tudi pite in torte. Po domače ji rečemo kar vaniljeva krema in velja za kraljico v slaščičarstvu.

Krofi crème brûlée: za vas smo preskusili največji pustni trend (VIDEO)
Krof, ki združuje pregrešnost dveh sladic. Ko ugrizneš vanj, je hrustljav, nato noro puhast, na koncu pa še pregrešno kremast.

Kako ponaredimo pinjenec za peko sladkih in slanih jedi (VIDEO)
Veste, kaj je pinjenec? Če ga nimate pri roki, si ga z dvema sestavinama, ki ju zagotovo imate v hladilniku, pripravite kar sami.

Šmorn, ki se mu težko upremo, saj ga naredimo s skrivno sestavino (VIDEO)
Kako si lahko pomagamo, da je šmorn zares puhast, pa tudi sočen in poln okusa? Ni vse v spretnosti, tudi iznajdljivost je pomembna.

Tako popražite čebulo, da bodo jedi nekaj posebnega (VIDEO)
Zakaj bi kupovali ocvrto čebulo, če pa lahko sami naredimo še boljši dodatek za piko na i v slanih jedeh.

Domači čokoladni puding s smetano (VIDEO)
Hitro pripravljeni kozarčki sreče, ki združujejo toplino vroče čokolade, nežnost čokoladnega moussa in dekadenco čokoladne kreme.

Če imate zavitek listnatega testa, lahko pripravite to hitro in okusno različico čebulne pite (VIDEO)
Tart s karameliziranimi šalotkami in kozjim sirom lahko izdelamo tudi v manjših porcijah in ponudimo kot predjed ali prigrizek ob skledi solate.

Trik, kako uporabiti žgančevko, da ne bo šla v nič (VIDEO)
Najprej razjasnimo, kaj žgančevka sploh je. Govorimo o tekočini, v kateri smo skuhali žgance. Navadno bi jo zlili v umivalnik, tokrat bo dobila nov namen.