Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#piknik
Brez glutena
Socca: francoski ploščati kruh iz čičerke
Nasitna zapečenka iz čičerkine moke – zelo znan recept, ki prihaja z juga Francije, iz Provanse, v bližnji italijanski Liguriji pa ga poznajo, v podobni obliki, kot farinato.
Prigrizki
Flammkuchen: nemška pica, ki ne sme manjkati na vrtni zabavi
Nekakšen hibrid med pico in ploščatim kruhom, na kateri najdemo kislo smetano, slanino in rezine čebue.
Zelenjavna nabodala po mediteransko
Pred peko jih mariniramo tudi s česnom, če imamo radi bolj pikantno, dodamo še čili.
Poletna petminutna rulada z dimljenim lososom
Očitno smo končno dočakali poletje in obiski na vrtu bodo gotovo pogostejši; kako postreči hitre in okusne prigrizke?
Eva Natlačen
Stavimo, da njokov še niste pripravili na takšen način
Njoki so v teh dneh na družbenih omrežjih prava uspešnica. Pripravljajo jih na vse možne načine, tale različica pa se nam je zdela najbolj nenavadna.
Eva Natlačen
Genialen trik s folijo za živila, ki bo navdušil vse goste na pikniku
Ob prvem ogledu videa kar nismo mogli verjeti svojim očem, zato smo trik preizkusili še sami. Stvar tudi v resnici deluje!
Odprta kuhinja
Hot dog s čevapčiči z omakama iz kajmaka in pečene paprike
Ko imaš omenjene skupine posejane po vsem travniku, jih je prav neekonomično zbobnati vkup za eno mizo. Pripravimo raje bolj priročen združek dveh legendarnih piknik jedi – hot doga in čevapčičev.
Mateja Delakorda
Trend: pozabite na solato v skledi, raje jo ponudite takole
Na pikniku so navadno v središču pozornosti dobrote z žara, brez solatnih prilog pa seveda ne gre. A po zgledu z družbenih omrežji jih tokrat ne bomo postregli v skledah.
Eva Natlačen
Domače hot dog štručke, nove zvezde piknikov
Kupljene so sicer sprejemljive, a ko pokusiš domače, poti nazaj ni. Da ne govoriva o vseh ohih in ahih, ki jih bo sprožila košarica svežih štručk na mizi. Že zaradi tega se splača! (Aja, pa pomaga, da so simpl kot pasulj.)
Midva Kuhava
Pred prvimi pikniki: kaj je letos moderno
Prvi maj je navadno datum, ko začnemo zares razmišljati o piknikih in tem, kaj vse naj damo na žar. Da bi ugotovili, kaj je letos »moderno«, smo poklicali tri novejše igralce na tej sceni, ki mesne posle resno obvladajo.
Špela Ankele
Kako spečemo zorjene zrezke: to bo hit letošnjih piknikov
Če so na piknikih še nedavno prevladovali (kupljeni) čevapčiči in že začinjeno meso, se zdaj vse bolj govori o zorjenih zrezkih.
Špela Ankele
Krompirjeva solata: nepogrešljiva na piknikih
Krompirjevo solato pripravimo vnaprej, v hladilniku jo lahko hranimo tudi več dni. Prileže se k jedem z žara, zlasti pa si brez nje ne predstavljamo ocvrtih pa tudi pečenih rib.
Odprta kuhinja
Božanski slani mafini (VIDEO)
S tako pripravljenimi mafini, v katerih se skrivajo rikota, parmezan in jajčevci, boste lahko nadomestili priloge, kot so krompir, riž ali polenta. Ker so ti grižljaji zelo priročni in vnaprej pripravljeni, so kot nalašč za poletne piknike.
Mirjam Grilc
Ta pripomoček, ki ga imate doma, bo na pikniku odgnal vse komarje
Sezona piknikov na vrtu za mizo prinaša tudi nepovabljene goste.
Eva Natlačen
Kako organiziramo piknik (in super priročni recepti)
Zaključek šolskega leta, praznovanje za rojstni dan, srečanje s prijatelji kar tako, ker je čudovit sončen dan, so razlogi, da na vrtu priredimo pogostitev za večjo ali manjšo skupino ljudi.
Mojca Koman
Kako naredimo domače lepinje
Tiste prave bosanske z velikimi luknjami. Takšne malo žilave in zelo mehke, predstavlja svoj tokratni izziv Urška.
Urška Fartelj
Kako naredimo perfektne bučke z žara
V poletnih dneh žar velikokrat zamenja štedilnik, pogosta priloga k mesu pa so bučke. Tako boste pripravili najboljše.
Eva Natlačen
Odličen trik, kako poskrbeti, da hrana na pikniku ostane sveža dlje časa
Tokrat na tiktoku nismo zasledili novega recepta, temveč viralni trik, ki nam pomaga, da so solate na pikniku lepo ohlajene.
Eva Natlačen
To je trend med prilogami letošnjih piknikov
Morda se vam zdi malce smešno, da se po trendih zgledujemo celo pri pripravi piknika. A nove ideje nikoli niso odveč, kajne?
Eva Natlačen
3 fantastične ideje, kako predelati čevapčiče, ražnjiče in zelenjavo za piknik
Ob blago rečeno nestanovitnem vremenu, ki nas letos spremlja ravno v času, ko se po navadi lotevamo peke na žaru, smo se zamislili, kako vendarle ohraniti nekaj veselja, četudi nam piknik odnese dež.
Mateja Delakorda
1
2
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Hitra zimska juha: za takrat, ko nam primanjkuje časa
Vaniljevi rogljički: recept in triki, da bodo vsi enako lepi
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.