Odprta Kuhinja

Triki in namigi-Odprta kuhinja

Tem ljudem se regrat odsvetuje (pojasnjuje zeliščarica Vita Matjac)
Regrat je zdrav, a ni primeren za vsakogar. Zeliščarica Vita Matjac pojasnjuje, kdo naj ga uživa previdno ali se mu izogne. Preverite, ali ste med njimi.

Čudovita popestritev pomladne mize, ki vam bo vzela dve minuti
Tako si lahko na hecno preprost način polepšate jedilno mizo, ideja pa vam bo prišla še kako prav čez slab mesec, ko bomo praznovali veliko noč.

Na to bodite pozorni pri pripravi divjih špargljev
Na Obali se začenjajo dnevi divjih špargljev: kako jih pravilno uporabiti, kaj vse lahko iz njih nastane in kakšna letina se nam obeta?

Najboljše ideje kulinaričnega urednika, kako vse uporabiti zamrznjen grah
Nekaj nasvetov nam je podal avtor kuharske knjige, ki jo je spletnim sledilcem te dni priporočila Nigella Lawson.

Toliko časa zdržijo narezane mesnine v hladilniku
V vsakem hladilniku, čeravno ne stoji v vegetarijanskem ali veganskem gospodinjstvu, navadno najdemo kakšen zavitek takšnih ali drugačnih mesnin.

Iščete alternativo stenskim kuhinjskim ploščicam? Tako se je znašla naša novinarka
Novinarka je namesto ploščic izbrala lateks barvo za kuhinjsko steno, kar se je izkazalo za praktično rešitev, ki jo bo uporabila tudi v novi hiši – odkrijte njeno izkušnjo in druge alternativne materiale za kuhinjske stene.

Terijaki: japonska kuharska tehnika, ki je vse bolj priljubljena tudi v naših kuhinjah
Terijaki je vse bolj priljubljena japonska kuharska tehnika, odgovore na vprašanja, kaj to je, nam je dal japonski kuhar, ki dela v Ljubljani.

Tako hitro moramo porabiti odprto steklenico oljčnega olja
Zbrali smo kar nekaj dejstev, ki jih o oljčnem olju morda še ne veste. Kakšen je v resnici rok trajanja in zakaj toliko zavajanja pri označevanju tega živila?

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI