Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#krompir
Ključen korak za najboljši umami pečen krompirček (VIDEO)
Kateri korak je ključen, da dobimo hrustljavo zapečen krompirček umami okusa? Razkrila nam ga je naša Yaska.
Odprta kuhinja
Krompirjevi (beli) žganci: pravila priprave in recept
Beli žganci s krompirjem so kulinarična posebnost, ki jo kuhamo bolj poredko, v duhu oživljanja tradicije pa jih ponujajo tudi sodobne restavracije.
Italijanska omaka za testenine iz sestavine, s katero je gotovo še niste pripravili
Krompir in testenine se ne znajdejo pogosto na istem krožniku, v resnici pa so lahko odličen par in izredno hitro pripravljeno kosilo.
Eva Natlačen
Tedenski jedilnik: odlična kosila iz osnovnih sestavin
Zelo dobre jedi lahko skuhamo tudi iz tistega, kar je pravzaprav vedno pri roki. Moka, jajca, riž, celo kozarček domače marmelade je lahko navdih za kosilo.
Mateja Delakorda
Jamie Oliver razkril svojo najljubšo krompirjevo jed, ki je gotovo še niste poskusili
V intervjujih s chefi pogosto slišimo, da je kovačeva kobila bosa in da doma pogrnjena miza le redko doživi nivo krožnikov, ki jih strežejo v svojih restavracijah.
Eva Natlačen
Krompirjeve košarice s feta sirom
Krompir se navadno na mizi znajde kot priloga, v tem primeru pa ga lahko predstavimo kot prigrizek ali celo kot glavno jed.
Eva Natlačen
Krompirjevi takosi, ki so hit na tiktoku
Takosi so priljubljena mehiška jed, ki jo vse pogosteje najdemo tudi pri nas. Na tiktoku pa jo v teh dneh pripravljajo na nekoliko drugačen način.
Odprta kuhinja
Krompirjeva palačinka z jajci (po receptu, ki gre iz roda v rod)
Tej jedi bi lahko rekli krompirjeva palačinka z jajci, lahko pa bi jo poimenovali tudi gorenjska frtalja s krompirjem.
Špela Ankele
Pražen krompir: iz prve roke vse, kar morate vedeti
Ob svetovnem festivalu, ki danes poteka v Črni na Koroškem, so nam organizatorji nanizali nekaj zlatih nasvetov za pripravo te znamenite jedi.
Špela Ankele
Namigi in recepti
Krompirjeve jedi: dejstva, ki jih morate upoštevati, da bo krompir zablestel
Sestavina, ki je aktualna vse leto, a se nam želja po novih receptih prebudi prav v tem času – ko ga pobiramo po njivah in vrtovih. Kateri so ključni koraki, ki jih upošteva francoska kuhinja, da postanejo sicer običajne jedi s krompirjem naravnost vrhunske?
Mateja Delakorda
Priloga
Ocvrt krompir, ki ima več okusa kot pomfrit
Malce drugačen, kot smo ga vajeni. To je bolj podeželska, lahko bi rekli rustikalna različica, saj gomolje narežemo na kose in jih ne olupimo.
Mateja Delakorda
Mladi krompir: tako ga je najbolje pripraviti
Mladi krompir pečemo v pečici ali ponvi, lahko ga tudi kuhamo, a pazimo, da se ne razkuha.
Stročji fižol s krompirjem, kot si ga privoščijo v Prlekiji
Imenitna družba na krožniku, zlasti dopolnjena z omako iz zaseke in kisle smetane.
Znameniti krompirjev pire, ki ga pripravimo brez masla
Recept, ki je poznan po celem svetu, je dobrodošla popestritev nečesa, kar tako pogosto pripravljamo.
Mateja Delakorda
Zelenjavna zloženka, ki bo postala vaše najljubše poletno kosilo
Nadvse okusna krompirjeva jed, polna sezonske zelenjave, ki jo lahko prilagodite čisto po svojem okusu. In jeste celo, če se prehranjujete vegansko.
Eva Natlačen
Sladki krompir s šparglji in slanino: noro dobro kosilo, ki ga boste radi kuhali (VIDEO)
Krepka jed, ki je tako polna sestavin in okusov, da je samostojen obrok. Ker je zelo preprosta za pripravo, si jo lahko omislimo za kosilo med tednom in odnesemo s seboj v službo. Njena barvitost pa zagotovo polepša tudi nedeljsko omizje.
Mirjam Grilc
Krompirjeva solata s kremastim prelivom, ki jo morate pripraviti še to pomlad
Začenja se sezona žara ter prijetnega druženje na terasah in vrtovih. Zato je recept za pomladansko solato, ki se kot priloga zelo poda k vsem mesnim in ribjim jedem, nekaj, kar v tem času moramo imeti v rokavu.
Jasmina Pirnar Krope
Pire krompir, ki ga boste oboževali
Poda se h kuhani govedini iz juhe in k vsem vrstam pečenega mesa.
Tako preprost je recept za pire, ki ga je pripravljal z zvezdicami okronani chef stoletja
Krompirjev pire je ena izmed tistih prilog, s katero ne moremo zgrešiti. Strežejo ga celo v najbolj znanih Michelinovih restavracijah.
Eva Natlačen
Imenitna frika po receptu nonice
V Gorici za to jed, ki jo imenujejo frico, uporabijo sir montaž (montasio), mi se lahko odločimo za katerega drugega poltrdega. Recept so nam narekovali v stari goriški gostilni Alla Luna.
Špela Ankele
1
2
3
4
5
6
7
…
11
12
13
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Hitra zimska juha: za takrat, ko nam primanjkuje časa
Kroglice s pudingom, ki ne smejo manjkati na pladnju s piškoti (VIDEO)
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.