Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Obiskali smo festival Okusi Vipavske: to je naš izbor dobrot iz te lepe doline
Klasičen vinaigrette: emulzija za solate ali marinade (VIDEO)
Pregreta smetana: specialiteta iz Laškega in okolice, ki izboljša marsikatero sladico
Tedenski jedilnik: najboljša kosila na hitro
Kuhamo s pomladnimi sestavinami in porabimo tisto, kar imamo v hladilniku ali pa vedno na zalogi. Naj vam tekne!
Odprta kuhinja
Domače maslo, kot ga pripravi Mirjam Grilc: najboljši uvod v kulinarično druženje (VIDEO)
Kako na najbolj preprost način, a vseeno z osebnim pečatom presenetiti goste? Odgovor je domače maslo, ki ga lahko obogatimo z zelišči ali jedilnim cvetjem.
Mirjam Grilc
Nika Merdjadi, hčerka Karima Merdjadija: frizerka, ki se je odločila za slaščičarstvo
Za Niko Merdjadi lahko rečemo, da ji je bilo slaščičarstvo položeno v zibko, kajti njen oče je Karim Merdjadi, znani slovenski slaščičar in sodnik v oddaji MasterChef Slovenija.
Špela Ankele
Video
Klasičen vinaigrette: emulzija za solate ali marinade (VIDEO)
Zakaj bi kupovali solatne polivke, ki vsebujejo veliko sladkorja in drugih nekoristnih dodatkov. Takole si povsem preprosto pripravimo klasičen vinaigrette.
Domače maslo, kot ga pripravi Mirjam Grilc: najboljši uvod v kulinarično druženje (VIDEO)
Kako na najbolj preprost način, a vseeno z osebnim pečatom presenetiti goste? Odgovor je domače maslo, ki ga lahko obogatimo z zelišči ali jedilnim cvetjem.
Torta Kokolina: smešno preprosta sladica brez peke, v kateri kraljujejo kokos in maline (VIDEO)
Čeprav je Kokolina tako preprosta za pripravo, da se je lahko lotijo tudi začetniki, prav vedno vzbudi navdušenje, ki bi ga sicer pripisali največjim slaščičarskim mojstrovinam.
Puhasti rogljički s šunko in sirom: tako dobri, da bodo pošli še topli (VIDEO)
Kvašeni rogljički so večna uspešnica, s katero vsakič znova navdušimo, ko še tople in dišeče prinesemo na mizo.
Krompirjeva pita (krompiruša): enostavno, hitro in poceni – take recepte imamo najraje (VIDEO)
Od vlečenega testa, priprave nadeva in do peke te hrustljave dobrote. Poglejte si naš video, vse vam pokažemo!
Limonov zabaione z jagodami: izjemno preprosta sladica, ki spominja na slovenski šodo (VIDEO)
Zabaione ali zabaglione je preprosta, rahla in penasta klasična italijanska krema, pripravljena iz le treh sestavin in zelo na hitro.
Carbonara s tuno in šparglji: oh, kako dobro kosilo je to (VIDEO)
Vemo – prava carbonara je samo ena, a če tej jedi ukrademo tehniko, lahko sami sebe presenetimo s povsem novim receptom, ki bo pogosto na mizi. Testenine s tuno in šparglji, ki jih pripravimo na način carbonare, so zagotovo nekaj takega!
»Zgužvana« pita s šparglji: hitro narejena kar z vlečenim testom (VIDEO)
Hrustljavo in zlato zapečeno pito lahko ponudimo s sezonsko zeleno solato ali solato iz mlade špinače, lahko pa zgolj s kozarcem lepo ohlajenega vina.
Pehtranove lunice: nova oblačila te sladice iz našega otroštva
Kdo se ne spomni rumovih lunic, ki so nam jih mame pekle v jesensko-zimskem času. Poglejte, kako lahko to čudovito mehko in preprosto sladico preoblečemo za pomladne užitke.
Špargljev namaz (VIDEO)
Tole bo super namaz za zajtrk ali malico, pa tudi za prihajajočo sezono piknikov. Odlično se obnese kot ponarejeni »guacamole« ob tortilja čipsu.
Rahli zdrobovi žličniki (VIDEO)
Zdrobovi žličniki so priljubljena jušna zakuha, znana že od nekdaj. Glede na sestavine in sam postopek se zdijo precej preprosti za pripravo, vendar se nam lahko kaj hitro ponesrečijo, če ne sledimo ključnim korakom.
Regratov sirup, ki vas bo navdušil (VIDEO)
Čas je za doma pripravljen regratov sirup, s katerim obogatimo kozarec vode za zdravje ali za tešenje žeje, prelijemo kos peciva, puding ali sadno solato.
Kulinarična avantura pod milim nebom
Na naslednjem pikniku svoje goste presenetite z jedjo, ki kar poka od slastnih okusov.
Kako poskrbimo, da bodo češnje zdržale dlje? Nasveti iz Goriških brd (in slastni recepti, zaradi katerih se nam cedijo sline)
Češnje so eden najbolj priljubljenih sadežev zgodnjega poletja, a kot vsi vemo, se tudi hitro pokvarijo. Prav zato smo za nasvet, kako jih ohraniti sveže čim dlje, povprašali pridelovalca Mateja Drnovščka s Kmetije Drnovšček iz Goriških brd, kjer rastejo ene najboljših češenj pri nas.
Kaja Berlot
Pripravimo domači suši
Ljubitelje japonske kulinarike bo navdušil Lidlov japonski teden, saj bodo lahko kupili veliko kakovostnih sestavin in izdelkov za pripravo prefinjenih jedi.
Kako pravilno shranimo med
Ob svetovnem dnevu čebel ne moremo mimo te krasne sestavine; pri nas imamo štiri sheme kakovosti.
Špela Ankele
Jagodna pita z bezgovimi cvetovi: neverjetna zgodba, ki stoji za receptom iz novogoriške restavracije
Tokrat vam prinašamo recept, ki je nastal onkraj klasičnih kuhinjskih okvirov. Oboje vam bo všeč: tako zgodba, kot jagodna pita, za katero imamo tudi podrobna navodila.
Kaja Berlot
Torta Kokolina: smešno preprosta sladica brez peke, v kateri kraljujejo kokos in maline (VIDEO)
Čeprav je Kokolina tako preprosta za pripravo, da se je lahko lotijo tudi začetniki, prav vedno vzbudi navdušenje, ki bi ga sicer pripisali največjim slaščičarskim mojstrovinam.
Mateja Delakorda
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Nika Merdjadi, hčerka Karima Merdjadija: frizerka, ki se je odločila za slaščičarstvo
Pripravimo domači suši
Klasičen vinaigrette: emulzija za solate ali marinade (VIDEO)
Bezeg: vsi ga nabiramo, a le redki vedo, da je ta del strupen
Tiskana izdaja
Recepti
Domače maslo, kot ga pripravi Mirjam Grilc: najboljši uvod v kulinarično druženje (VIDEO)
Kulinarična avantura pod milim nebom
Na naslednjem pikniku svoje goste presenetite z jedjo, ki kar poka od slastnih okusov.
Jagodna pita z bezgovimi cvetovi: neverjetna zgodba, ki stoji za receptom iz novogoriške restavracije
Torta Kokolina: smešno preprosta sladica brez peke, v kateri kraljujejo kokos in maline (VIDEO)
Blondiji z jagodami in belo čokolado, ki se kar topijo v ustih
