Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#pršut
Pršutova štruca, ki se ji težko upremo
Krepka jed, h kateri potrebujete samo še veliko skledo solate. Priprava: 50 minut in vzhajanje 30 minut.
Odprta kuhinja
Testenine z jajci in pršutom
Ne čisto prava carbonara, tudi nič kaj posebnega in zahtevnega. Skoraj klasičen recept.
Mojca Koman
Najbolj enostavni silvestrski prigrizki, ki jih lahko pripravimo vnaprej
Odlične ideje blogerke Urške Fartelj.
Odprta kuhinja
Burja, prvi japonski nož na svetu za pršut
Posegli smo v zgodovino kultnih nožev! Luka Grmovšek je izsilil, da so v eni od kovačij v znamenitem japonskem mestu Seki naredili še takega, ki je posebej oblikovan – za naš pršut! Do zdaj kaj takega ni obstajalo, pa čeprav so oblike nožev, ki jih izdelujejo japonski mojstri, številnejše kot tiste tri, štiri, ki jih utegne poznati vsak z nekaj osnovne kuharske razgledanosti.
Karina Cunder Reščič
Pršut: Vse, kar morate vedeti o slovenski mesnini
Pršut je kralj slovenske praznične mize. Tako je bilo že pred desetletji, ko smo ga jedli samo ob velikih praznikih, in zdaj, ko si ga veliko lažje privoščimo. Zdaj je tudi izbire več: v čem se naš kraški pršut razlikuje od italijanskega ali španskega, ki prednjačita na evropskem trgu? Odgovore smo poiskali pri dr. Lei Demšar s katedre za tehnologijo mesa in vrednotenje živil na biotehniški fakulteti v Ljubljani in kraškem gastronomskem strokovnjaku dr. Stanislavu Renčelju.
Beti Burger
Krostini s črnim ohrovtom in pršutom
Za predjed za dva je dovolj štiri, pet kruhkov.
Odprta kuhinja
Fuži po istrsko
Če se vam zahoče nekaj razvajanja: to je predlog restavracije diVino.
Odprta kuhinja
Kako prepoznati dober pršut?
Prihaja čas, ko ga bomo pojedli največ.
Eva Natlačen
Kruhove rožice s pršutom
Vrtnice lahko dišijo tudi po pršutu.
Odprta kuhinja
To soboto na Festival kraškega pršuta
Pridružite se nam na že drugem Festivalu kraškega pršuta na Pogačarjevem trgu.
Odprta kuhinja
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Vaniljevi rogljički: recept in triki, da bodo vsi enako lepi
Zelo priročno: krasno testo, iz katerega lahko naredimo več vrst piškotov
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.