Odprta Kuhinja

#bešamel

Bešamel: to je ključno za pripravo (VIDEO)
Svetlo prežganje je osnova za omako bešamel, ki se uporablja predvsem za pripravo narastkov, lazanje, musake in gratiniranih jedi.

5 osnovnih omak, ki bi jih morali poznati
Bešamelna, holandska, španska, paradižnikova in omaka veloute spadajo med osnovne, ki bi jih moral poznati vsak kuhar.

Odprta kuhinja

Klasike z Yasko: najboljša zelenjavna lazanja
Zelenjavna lazanja je jed, ki ne le nahrani dušo in telo, temveč nas navda še z neskončnim zadovoljstvom, saj (lahko) pri njeni pripravi porabimo cel kup zelenjave z domačega vrta.

Jasmina Pirnar Krope
Odprta Kuhinja logo
Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.
POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI