Odprta Kuhinja

#Emanuele Scorello

Tortelini po receptu italijanskega kuharja z dvema Michelinovima zvezdicama
Z restavracijo Agli Amici, ki jo v italijanskem Vidmu krasita dve Michelinovi zvezdici, smo pripravili pravo poslastico, izvrstne torteline.

Na obisku pri prijateljih in michelinkah: Emanuele Scarello, Agli Amici
Zadnje dni oktobra je bil Videm zaradi priljubljene prireditve Ein prosit pravzaprav gastronomsko središče sveta: vsi, ki kaj veljajo v visoki kulinariki, so bili tam. Za pogovor z nami – celo praktične kuharske nasvete je delil – pa si je čas vzel mojster, ki vodi najbolj znano tamkajšnjo restavracijo Agli Amici: Emanuele Scarello.

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI