Odprta Kuhinja

#slovenski kuhar

Gal Mavretič (Georgie bistro): sous-chef, ki osvaja spletne množice
Gal Mavretič, sous-chef v ljubljanskem bistroju Georgie, je človek stoterih talentov. V preteklosti smo njegov glas lahko poslušali na eni od komercialnih radijskih postaj, v domači Litiji je do nedavnega vodil različne dogodke. Je tudi amaterski gledališki igralec in pevec v manjši pop rock skupini. Ker je vajen odrov, so se v bistroju Georgie lani odločili, da bo 29-letni kuhar v glavni vlogi na večini posnetkov, ki jih delijo na spletu. Zadeli so žebljico na glavico!

Špela Ankele

Ivan Ivačič: kuhal je za druge, zase ne
Marec je mesec, ko se spominjamo enega največjih imen v zgodovini slovenske kuharije: pred 40 leti je umrl Ivan Ivačič, prvi tv-kuhar pri nas in morda celo širše, avtor knjige Harmonija okusov mojstra Ivana Ivačiča, ki je doživela že enajsti ponatis.

Karina Cunder Reščič
Odprta Kuhinja logo
Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.
POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI