Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#kuharska delavnica
Vabljeni na kuharsko delavnico: pisane solate in sklede za vse priložnosti
Pred nami je sezona solat, zato smo se odločili, da vas povabimo na eno najbolj pisanih delavnic v našem kuharskem studiu.
Odprta kuhinja
Fokača s paradižniki: recept, po katerem vas bodo vsi spraševali (in ideje, kako vse jo lahko ponudimo)
Fokača, kot smo jo spekli na naši kuhaski delavnici s Špelo Ankele, bo popolna spremljevalka vseh poletnih piknikov. Zagotovo recept, ki si ga velja shraniti v domačo beležnico najljubših.
Odprta kuhinja
Marinirana mocarela: najboljši način, kako lahko mini kroglice postanejo nekaj posebnega
Marinirana mocarela je priljubljena predjed ali prigrizek, ki navdušuje s svojo preprostostjo in bogatostjo hkrati. Kar je najbolje: lahko jo pripravimo vnaprej!
Odprta kuhinja
Za še bolj mehke in dolgo obstojne pince maslo zamenjajte s to sestavino
Za veliko noč že tradicionalno pečemo bogate, maslene in sladke kruhe, ki pa nas naslednji dan po peki pogosto razočarajo, saj se zelo izsušijo in drobijo. Kaj lahko naredimo?
Odprta kuhinja
Najpogostejše napake pri peki potratne potice
Potratna potica nam sicer povzroča manj preglavic kot klasična, a vseeno se pogosto zgodi, da je preveč suha, se drobi in nima izrazitih plasti. Odslej teh težav ne bo več.
Odprta kuhinja
Kako do popolno kuhanih jajc in naravno obarvanih pirhov: namigi z naše velikonočne delavnice
Predstavljamo vam ideje, da bodo pirhi čudovito pisani s pomočjo doma ustvarjenih barvil, hkrati pa bodo jajca popolno skuhana, nič gumijasta in brez zelenega rumenjaka.
Odprta kuhinja
Recept za najbolj sočno potratno potico
Verjamemo, da vam bo ta potratna potica uspela že v prvem poskusu. Čudovita bo v prerezu, bogatega okusa in ravno prav sočna. Pravzaprav vsak dan bolj.
Odprta kuhinja
Recept za pehtranovo potico s skuto, ki se ga držimo na naših kuharskih delavnicah
Pehtranova potica je za mnoge najboljša med vsemi, sploh na velikonočni mizi. Z vami delimo preverjen recept, ki je šel že čez kar nekaj rok udeležencev naših kuharskih delavnic.
Odprta kuhinja
Prav vse, kar morate vedeti, da v potici ne bo lukenj
Ena največjih tegob, o kateri vedno razpravljamo v času, ko se peče potica, so zagotovo luknje. Ne boste verjeli, kaj vse jih povzroča!
Odprta kuhinja
Vabljeni na kuharsko delavnico: fokača z drožmi
Zunaj hrustljava, znotraj pa mehka in z velikimi mehurji. Nekaj posebnega je v tem kruhu!
Odprta kuhinja
Vabljeni na velikonočno ustvarjalnico: mini potičke, pinca, pirhi
Odlična priložnost, da se pripravite na veliko noč z idejami, ki bodo letos krasile praznično omizje.
Odprta kuhinja
Maslena krema: najboljši recept in namigi z naše kuharske delavnice
Pa je za nami še ena uspešna delavnica, na kateri smo se učili dekoracije tort s pomočjo maslene kreme.
Odprta kuhinja
Trik, kako do snežno bele maslene kreme
Poznate veliko razočaranje, ko si zamislite čudovito belo torto s pisanim jedilnim cvetjem, a je vaša maslena krema rumenkasta?
Odprta kuhinja
Vabljeni na kuharsko delavnico: pehtranova potica z Yasko
Za mnoge ta potica ne sme manjkati na velikonočno obloženi mizi. Da jo boste letos s ponosom postavili pred svoje najdražje, se nam pridružite na uspešnici med kuharskimi delavnicami.
Odprta kuhinja
Kuharska delavnica: kruh z drožmi za začetnike
Izdelali boste svoje droži za vse nadaljnje podvige in zamesili svoj prvi hlebček kruha.
Odprta kuhinja
Vabljeni na kuharsko delavnico: potratna potica z Yasko
Naučite se pripraviti eno najbolj priljubljenih potic med slovenskimi pekaricami.
Odprta kuhinja
Kako pravilno ocvremo krofe: namigi z naše kuharske delavnice
Odločilen korak pri pripravi krofov, s katerim lahko prav vse pokvarimo: enkrat so preveč mastni, drugič zažgani, tretjič pa surovi znotraj.
Odprta kuhinja
Matejini krofi ponovno navdušili na naši kuharski delavnici – tukaj je recept
Že drugo leto zapored smo sezono kuharskih delavnic otvorili s krofi. Ustvarjali smo jih po posebnem postopku, ki zagotavlja vrhunski rezultat.
Odprta kuhinja
Vabljeni na delavnico: dekoracija torte z Leo Grom
Pridruži se nam na edinstveni delavnici z mojstrico najlepših slaščic – Leo Grom, poznano kot Stories by Lea, ki nas bo naučila, kako do torte kot iz izložbe.
Odprta kuhinja
Vabimo vas na kuharsko delavnico: Matejini krofi s predtestom
V Studiu Odprte kuhinje se že pripravljamo na krofe! Pozor: število mest okoli kuhinjskega pulta je zelo omejeno.
Odprta kuhinja
1
2
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Jagodna marmelada: nov postopek kuhanja in skrivna sestavina, ki jo naredi nekaj posebnega (VIDEO)
Piščančja nabodala z arašidi: dobro za znoret
Nika Merdjadi, hčerka Karima Merdjadija: frizerka, ki se je odločila za slaščičarstvo
Kulinarična avantura pod milim nebom
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2025 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.