Ko gre za poširana jajca in priporočila, kako bi nam čim bolj popolno uspela, hitro…
Krožnik
Hygge v kuhinji: kako in kaj pojesti, da nam bo neskončno prijetno
Za hygge vzdušje je pomembno, da pri mizi govorimo samo o prijetnih stvareh in vse,…
Kako kuhamo ješprenj: namigi in recepti
Kako se ješprenj razlikuje od ječmena, kako dolgo ga moramo namakati, koliko časa nas bo…
Te tri ribe, ki so cenovno ugodne, trenutno priporočajo ribarnice
Katere ribe so pozimi najbolj aktualne? V hladnih mesecih je sezona lova na sardele, mole…
Se še spomnite? 3 mlečne jedi iz otroštva, ki smo jih oboževali
Mnoge so v otroštvu spremljale kultne mlečne jedi, ki nam še vedno ogrejejo srce. Katera…
Kdaj uporabimo česen v prahu in kdaj v granulah
Sušeni česen je nadvse priročna začimba, uporabljamo predvsem prah in granule. Kako se razlikujeta pri…
Tako rešimo žgance, ki nam niso uspeli
Žganci se ne posrečijo vedno, tako kot bi si želeli. Kuharica iz gorskih koč nam…
Kaj storimo z vodo, v kateri smo namakali fižol
V naši shrambi se je znašla vrečka suhega fižola, ki bi ga radi skuhali. Kako dolgo…
Kako dolgo v resnici kuhamo posamezne vrste zelenjave
Najpogostejše vrste zelenjave smo razvrstili v tri skupine, vse skupaj pa dajo odgovor, da kuhanje…
Erika Gioahin: kaj jesti, da s hrano negujemo svoje telo
»Hrana je zdravilo, črevesje pa so naši drugi možgani. S fermentacijo sem se začela ukvarjati…