Chili con carne je priljubljena enolončnica iz mletega govejega mesa z obvezno pekočo sestavino, čilijem.
Krožnik
Tako bo vlečeno testo vedno uspelo (in drugi kuhinjski triki)
Pobrskali smo med nasveti naših bralcev in bralk, se pogovarjali z izkušenimi kuharicami in kuharji…
Te štiri slovenske pekarne z drožmi je dobro (s)poznati
Po Sloveniji smo se te dni potikali s posebnim namenom: iskali smo novejše pekarne, v…
Vaše nakupne odločitve vplivajo na (vašo) prihodnost
Potrošniki s svojimi nakupnimi odločitvami vplivamo na lastno prihodnost in širše okolje.
Pomembni triki za lepo ocvrt sir
Če se bomo držali teh namigov, ki so nam v pomoč pri pripravi ocvrtega sira,…
Pripomoček, ki vam bo to veliko noč olajšal lupljenje pirhov
Bliža se velika noč in mnogi so že začeli pripravljati velikonočni meni ter pripadajoče dekoracije.
Kako dolgo lahko hranimo mleto meso v hladilniku in zamrzovalniku
Zavojček mletega mesa je pogosto na zalogi, saj lahko iz njega nastane nešteto odličnih jedi.
Trik, ki ga preprosto morate poznati za hitro smukanje peteršilja
Med svežimi zelišči, ki jih vsakodnevno uporabljamo v kuhinji, visoko mesto zaseda peteršilj. Tako bomo…
Ko boste naslednjič kupovali testenine, bodite pozorni na to oznako
Ste že slišali za bakrene testenine? Imajo bolj grobo teksturo, ki nastane zaradi priprave v…
Pohorka: edina slovenska šalotka specialiteta v kulinariki
Pohorka je bila ogrožena sorta, od leta 2019 si prizadevajo za njeno ohranitev; uporabna za…