Lečna juha z meto
Odpri galerijo
A+ A-
Preprosta, ravno prav krepčilna.
Sestavine
- 170 g zelene gorske leče
- 1 čebulica, 1 rdeča dolga paprika
- 140 g bučnega mesa (maslenka)
- oljčno olje
- žlica domače vegete, žlička paradižnikove mezge
- nekaj listov poprove mete
Priprava
1. Narežemo čebulo, papriko in bučno meso na koščke ter na oljčnem olju vse skupaj popražimo.
2. Dodamo vse druge sestavine, zalijemo z 1,2 l vode ali jušne osnove ter kuhamo približno 15 minut.
Poizkusite še: Recept za saherjevo torto
Fotografija: Eva Legiša
Datum Objave: 22.3.2019 ob 13:03
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Lastnik znane ljubljanske restavracije odgovarja: Kako veste, ali je losos zares svež?
- Langoš: 3 triki za pripravo in recept
- Recept za doma pripravljene ribje palčke: nikoli več ne boste pomislili, da bi jih kupili
- Kako skuhati puding, da ga ni potrebno mešati ves čas: trik starih mam, ki nikoli ničesar ne prismodijo
- Tedenski jedilnik: kosila, ki se jih ne moremo naveličati
- Alojz Felix Jermann: vinski vplivnež
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tiskana izdaja